2025年调酒师职业资格考试模拟试卷：饮品行业政策法规篇.docxVIP

2025年调酒师职业资格考试模拟试卷：饮品行业政策法规篇.docx

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2025年调酒师职业资格考试模拟试卷：饮品行业政策法规篇

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.根据我国《食品安全法》的规定，下列关于食品添加剂的使用，说法正确的是（）

A.食品添加剂可以无限量使用

B.食品添加剂的使用应当符合国家标准、地方标准和行业标准

C.食品添加剂的生产企业应当对其生产的食品添加剂的质量负责

D.食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度

2.下列关于《酒类商品批发零售管理办法》的规定，说法正确的是（）

A.酒类商品批发零售企业应当具备一定的经营条件

B.酒类商品批发零售企业应当遵守国家有关

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