DB34_T3921-2021_全株饲料大麦青贮技术规程_安徽省.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB21

34

安徽省地方标准

DB34/T3921—2021

全株饲料大麦青贮技术规程

TechnicalRegulationofWholeFeedBarleyEnsilage

安徽省市场监督管理局

发布

DB34/T3921—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由寿县联众畜牧养殖有限公司提出。

本文件由安徽省饲料标准化技术委员会(AH/TC78)归口。

本文件起草单位：寿县联众畜牧养殖有限公司、安徽省农科院畜牧兽医研究所、怀宁县畜牧兽医技

术推广中心、砀山县畜牧兽医水产服务中心、当涂县动物疫病预防与控制中心、安徽科技学院、安徽暖

江农业科技有限公司、安徽省饲料与健康养殖行业协会、长丰县求真务实专业养羊合作社、庐江祥瑞养

殖有限公司、寿县临淮畜牧养殖有限公司、石台县绿丰园农业发展有限公司、庐江县生态能源局。

本文件主要起草人：江喜春、曹良元、王爱军、黄云海、王世琴、陈宁、付胡翠、陈丽园、朱洪龙、

吴义景、常江、杜鑫、刘晓东、刘光、任红伟、刘姣姣、朱中宾。

I

DB34/T3921—2021

全株饲料大麦青贮技术规程

1范围

本文件规定了全株饲料大麦青贮技术的青贮方式与设施、青贮添加剂选择与使用、青贮制作、贮后

管理、品质鉴定、取饲等技术要求。

本文件适用于全株大麦饲料的青贮。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜

GB/T22141

混合型饲料添加剂酸化剂通用要求

GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求

GB/T22143饲料添加剂无机酸通用要求

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖

下列术语和定义适用于本文件。

包括大麦穗在内的地上部植株，作为青贮饲料原料的大麦。饲料大麦选用干物质产量高、抗倒伏、

全株青贮Wholeplantsilage

将植物秸秆和果穗一起铡碎，装入密封的青贮设施中，在厌氧环境下进行的以乳酸菌为主导的发酵

后而制成的青贮饲料。

1

DB34/T3921—2021

青贮窖建设按NY/T2698的规定执行。

4.3堆贮

4.3.1堆贮分地表堆贮和半地表堆贮。

4.3.2地表堆贮：选择干燥、利水、平坦、地表坚实并带倾斜的地面，将青贮原料堆放压实后，再用

较厚的黑色塑料膜封严，上面覆盖一层杂草之后，再盖上厚约20㎝～30㎝的一层泥土，四周挖出排

水沟排水。

4.3.3半地表青贮：选择高燥、利水、带倾斜度的地面，挖60㎝左右的浅坑，坑底及四周要摸平，

将塑料膜铺入坑内，再将青贮原料置于塑料膜内，压实后，将塑料膜提起封口，再盖上泥土或其他覆盖

物，四周开排水沟深约30cm～60㎝。

4.4裹包青贮

4.4.1采取用捆包机高密度压实打捆，然后用专用青贮塑料拉伸膜裹包起来，造成—个最佳的发酵环

境,完成乳酸型自然发酵的生物化学过程。

4.4.2青贮塑料拉伸膜应符合GB/T4455的要求。

5青贮添加剂选择与使用

5.1可选择性添加促进乳酸菌发酵、保证青贮成功的各种添加剂。

5.2添加剂的使用符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143和NY/T1444的规定。

6青贮制作

6.1贮前准备

6.1.1选用适宜本养殖场的方式进行青贮。根据饲养规模确定青贮设施的容量。青贮前，清理青贮设

施内的杂物，检查青贮设施的质量，如有损坏及时修复。

6.1.2采用窖贮方式，青贮窖容积按照NY/T2698的规定执行。

6.1.3检修各类青贮用机械设备，使其运行良好。

2

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6.4.1.1准备工作。装填前要在青贮窖四壁铺上塑料薄膜，装填时逐层装入。

6.4.1.2装填。原料每装填1层，压实1次，每层装填厚度不得超过30cm。

6.4.1.3压实。人畜踩踏或机器夯实，靴、蹄或轮箍均需清洗，操作过程要减少杂质和污物的污染。

6.4.1.4入窖时间。铡短的青贮原料及时入窖，从原料切碎到入窖，时间不超过3d。

6.4.1.5装填高度。窖装满压实后，青贮原料应高出窖身20％左