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微生物复习资料

微生物复习资料

周

德

庆

第

三

版

一

至

八

章

绪论微生物与人类

微生物—是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

原核类：细菌，放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体

真核类：真菌（酵母菌，霉菌），原生动物，显微藻类

非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）

微生物难以认识的原因：

个体微小，外貌不显，杂居混生，因果难联

微生物学发展克服的障碍如显微镜的发明，灭菌技术的运用，纯种分离，培养技术的建立等

科赫式法则要求（证明为病原体）

1.在患病动物中存在可疑病原有机体，而健康动物没有

2.可疑有机体在纯培养基中生长

3.纯培养基中的可疑有机体细胞能引起健康动物患病

4.可疑有机体被再次分离，并且和最初分离的有机体一样

微生物的五大共性

体积小，面积大2.吸收多，转化快3.生长旺，繁殖快4.适应强，易变异5.分布广，种类多

原核生物的形态构造和功能

原核生物—即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群。本章先将原核生物粗分为6种类型，即细菌（狭义的），放线菌，蓝细菌，支原体，衣原体立克次氏体

狭义的细菌—指一类细胞细短（直径约0.5um，长度约0.5~5um），结构简单，细胞坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。（广义则指所有原核生物）

革兰氏染色法—各种细菌经革兰氏染色法染色后能区分为两大类，一类最终染成紫色，称革兰氏阳性菌G+,另一类染成红色称革兰氏阴性细菌。

G+细菌的细胞壁：特点是厚度大（20~80nm，从几层到25层分子）和化学组分简单，一般含60~95%肽聚糖和10~30%磷壁酸。肽聚糖又称黏肽，胞壁质或黏质复合物，是真细菌细胞壁中特有的成分。

G-细菌的细胞壁：特点是细胞壁厚度较G+细菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层很薄（仅2~3nm），故机械强度较G+细菌弱。

磷壁酸—是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。可分为两大类，一类是与肽聚糖分子进行共价结合，称壁磷壁酸，共含量会随培养基成分而改变；另一类是跨越肽聚糖层并与细胞膜的脂质层共价结合，称膜磷壁酸或脂磷壁酸。

磷壁酸的主要生理功能：

通过分子上的大量负电荷浓缩细胞周围的2价阳离子，以提高细胞膜上一些合成酶的活力；

贮藏元素；

调节细胞内自溶素的活力，借以防止细胞自溶死亡；

作为噬菌体特异性吸附受体；

赋予G+细菌特异的表面抗原，可用于菌种鉴定；

增强某些致病菌对宿主细胞的粘连，避免被白细胞吞噬，并有抗补体的作用

细胞壁—是位于细胞最外的一层厚实，坚韧的外被，主要成分为肽聚糖。主要功能：

固定细胞外形和提高机械强度，使其避免渗透压等外力的损伤；

为细胞的生长分裂，鞭毛所必须

阻拦大分子有害物质进入细胞

赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性

比较项目

G+细菌

G-细菌

革兰氏染色反应

能阻留结晶紫而染成紫色

可经脱色而福染成红色

肽聚糖层

厚，层次多

薄，一般单层

磷壁酸

多数含有

无

外膜

无

有

脂多糖（LPS）

无

有

类脂和脂肪蛋白含量

低抗酸性细菌含

高

鞭毛结构

基体上着生两个环

四个环

产毒素

外毒素为主

内毒素为主

对机械力抗性

强

弱

细胞壁抗溶菌酶

弱

强

对青霉素和磺胺

敏感

不敏感

对链霉素，氯霉素，四环素

不敏感

敏感

碱性染料的抑菌作用

强

弱

对阴离子去污剂

敏感

不敏感

对叠氮化钠

敏感

不敏感

对干燥

抗性强

抗性弱

产芽孢

有的产

不产

细胞附器

通常无

种类多，如菌毛性毛，柄

运动性

大多不运动，运动用周毛

运动或不运动，运动方式多（极毛，周毛轴丝，滑行）

代谢

多为化能有机营养性

类型多，如光能自养，华能无机营养，化能有机营养

外膜--又称外壁是G-细胞细胞壁特有的结构外膜具有控制细胞的透性提高镁离子浓度决定细胞壁抗原多样性等作用因而可用于传染病的诊断和病原的地理定位其中的类脂A更是G-病原菌致病物质内毒素的物质基础

贮藏物--一类由不同化学成分积累而成的不溶性颗粒主要功能是储存营养物种类很多

糖被--包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。糖被的有无、厚薄除与菌种的遗传性相关外，还与环境尤其是营养条件密切相关。糖被按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜（即大荚膜）、微荚膜、黏液层和菌胶团等数种。

糖被的功能为：①保护作用，其上大量极性基团可保护菌体免受干旱损伤；可防止噬菌体的吸附和裂解；一些动物致病菌的

荚膜还可保护它们免受宿主白细胞的吞噬，例如，有荚膜的肺炎链球菌就更易引起人的肺炎；又如，Klebsiellapneumoniae（肺炎克雷伯氏菌）的荚膜既可使其黏附于人体呼吸道并定植，又