2024年陕西旅游烹饪职业学院招聘笔试真题及参考答案详解一套.docxVIP

2024年陕西旅游烹饪职业学院招聘笔试真题

第一部分单选题(50题)

1、不管是什么食品，都会有一个保质期，过了这个保质期就不能再食用。然而有的时候，食品保质期会有不一样的含义。这个问题你肯定从未注意过，有可能导致你扔掉了很多还可以食用的食品，造成了你经济的损失，也浪费了食物。这段文字是一篇文章的开头，接下来最可能讲的是（）

A.食品保质期的确定标准

B.鉴别食品保质期的方法

C.怎样避免食物的浪费

D.如何正确理解保质期

【答案】：D

【解析】文段指出食品保质期有不一样含义，没注意可能浪费食物、造成损失，接下来应围绕如何正确理解保质期展开，以避免此类问题。

2、2022年4月4日，世界在建最大跨度公铁两用斜拉桥，最高桥——（）北主塔下横梁首个“L”型区域浇筑完成，标志着大桥两座主塔均进入下横梁浇筑施工阶段。大桥是国内首座高速公路、普通公路、铁路三位一体的跨江大桥。

A.常泰黄河大桥

B.常泰珠江大桥

C.常泰长江大桥

D.常泰风雨大桥

【答案】：C

【解析】2022年4月4日，进入下横梁浇筑施工阶段的是常泰长江大桥，它是世界在建最大跨度公铁两用斜拉桥、最高桥，且是国内首座高速、普通公路、铁路三位一体的跨江大桥。

3、表象是指事物不在面前时,人们在头脑中出现的关于事物的形象。具有直观性、概括性、可操作性等特点,在形象思维中具有重要作用。根据该定义,下列属于表象的是()。

A.没有见过北方冬日的人们,通过诵读毛泽东诗词《沁园春·雪》,可在头脑中形成北国风光的情景

B.孙悟空是吴承恩先生抽象出来的一个人物形象

C.当一个孩子盯着一幅画看上几分钟,闭上眼睛,依然能够清楚地记得这幅画的每一个细节

D.当人们读到《红楼梦》中关于王熙凤生动的外貌描写时,似乎能看到王熙凤就站在眼前

【答案】：C

【解析】表象的定义要点:①事物不在面前;②在头脑中出现的关于事物的形象。没有见过北方冬日的人，对北国风光的情景纯属想象，不符合表象定义。孙悟空和王熙凤只是虚拟的人物，不存在不在面前的前提，也不符合表象定义。一个孩子闭上眼睛回忆刚看过的画面，细节依然很清晰，符合表象定义。

4、下列对于决策目标确定要求的说法有误的是（）。

A.目标的确定要具体，不能含混不清

B.目标的确定要力求恰当，防止目标偏高或偏低

C.越是近期的目标，越要求明确具体，远期目标也不能带有模糊性

D.目标的确定应该具有可检验性

【答案】：C

【解析】决策目标的确定要具体，不能含混不清。一般说来，越是近期的目标，越要明确具体，远期目标则允许带有一定的模糊性。

5、某甲开了一家手机专卖店，门口立有一块木板，上书“假一罚十”四个醒目大字。乙从该店购买了一部手机，后经有关部门鉴定，该手机属于假冒产品，乙遂要求甲履行其“假一罚十”的承诺。对甲乙二人的争议，下列哪一选项是正确的？（）

A.“假一罚十”过分加重了甲的负担，属于无效的法律条款

B.“假一罚十”没有被订入合同之中，故对甲没有约束力

C.“假一罚十”显失公平，甲有权请求法院予以变更或者撤销

D.“假一罚十”是甲自愿作出的真实意思表示，应当认定为有效

【答案】：D

【解析】民事法律关系在大多数情况下是由当事人根据其意思自主设定的，法律只是对意思表示规定严格的条件而已。“假一罚十”是甲自愿作出的真实意思表示，不存在对方的欺诈、胁迫等情况，并且没有违反法律、行政法规的规定，所以应当认定为有效。

6、下列说法正确的是（）。

A.公民是享有权利的主体

B.公民是承担义务的主体

C.公民既是权利的享有者，也是义务的承担者

D.以上说法都不正确

【答案】：C

【解析】在法律关系中，公民作为重要的参与主体，依法享有广泛的权利。例如选举权和被选举权、言论自由、宗教信仰自由等各项政治权利，以及财产权、劳动权、受教育权等民事权利，所以公民是享有权利的主体。同时，公民也需要承担相应的义务，如遵守国家法律、维护国家统一和民族团结、依法纳税等，这表明公民也是承担义务的主体。权利和义务是相互依存、不可分割的，没有无权利的义务，也没有无义务的权利，公民在享有权利的同时必须履行相应的义务，所以公民既是权利的享有者，也是义务的承担者。因此，正确的表述应涵盖公民在权利和义务方面的双重属性。故正确答案体现了公民既是权利享有者也是义务承担者这一完整观点。

7、政府部门领导：我们已经有了一条促使与政府部门有商业往来的公司遵循的道德规范。几乎所有公司都同意遵守它的事实说明它是成功的。因此，没有必要以更强的道德规范或强制机制来保证与政府部门有商业往来的公司作出符合道德的行为。下面哪项如果正确，对该领导的结论提出了最严重的质疑？（）

A.只是在发现几家公司和政府部门进行商业往来时严重违反了道德规范以后，才制定了这些道德规范

B