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员工食堂加厨房合同协议

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方为满足员工就餐需求，需设立员工食堂及厨房；乙方具备提供相关餐饮服务的专业能力和资质。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营管理员工食堂及厨房事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

1.食堂及厨房位置：位于甲方[具体地址]，面积为[x]平方米，包括餐厅、厨房操作间、储物间等区域。

2.服务内容

乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，每日供餐人数预计为[x]人，实际供餐人数以甲方实际出勤人数为准。

提供符合卫生标准、营养均衡的菜品，每周制定并更新菜单，菜单应包含多种菜品供员工选择，且应根据季节变化和甲方员工反馈进行合理调整。

负责食堂及厨房区域的日常清洁、消毒工作，包括餐桌椅、餐具、厨房设备、地面、墙面等，确保就餐环境整洁卫生。

管理食堂食材采购、储存及加工环节，保证食材新鲜、安全，符合国家食品安全标准，并建立食材采购索证索票制度。

配备专业的厨师、帮厨及服务人员，确保餐饮服务的质量和效率。

二、权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。

有权了解食堂食材采购情况、成本核算及财务收支状况。

对乙方违反本协议约定或食品安全等相关法律法规的行为，有权要求乙方整改或解除本协议。

2.义务

为乙方提供食堂及厨房的现有设施设备，并确保其正常运行，承担设施设备的维修、保养费用（除因乙方故意或重大过失造成的损坏外）。

协助乙方办理食堂经营所需的相关证照，提供必要的证明文件和资料。

按照本协议约定及时支付乙方服务费用。

向乙方提供员工就餐的基本信息，如人数变化、特殊饮食需求等，以便乙方合理安排餐饮服务。

（二）乙方权利义务

1.权利

按照本协议约定收取服务费用。

根据甲方员工的口味和需求，自主安排菜品制作和服务方式，但应符合本协议及相关法律法规的规定。

在确保食品安全和服务质量的前提下，有权自主采购食材，但采购的食材应符合国家食品安全标准，并向甲方提供采购清单及索证索票资料。

2.义务

严格遵守国家食品安全法律法规，取得餐饮服务相关许可证，并确保食堂及厨房的经营活动符合各项法律法规要求。

按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

定期对食堂设施设备进行维护保养，确保正常使用，如因设施设备故障影响餐饮服务，应及时维修并采取应急措施。

接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。

建立健全食品安全管理制度，加强食品加工过程的卫生管理，确保食品安全。如发生食品安全事故，应承担全部法律责任，并积极配合甲方及相关部门进行处理。

按照国家有关规定，为乙方工作人员办理健康证，并定期组织健康检查。

遵守甲方的工作时间和规章制度，不得影响甲方的正常工作秩序。

三、服务费用及支付方式

1.服务费用标准：甲方每月向乙方支付服务费用人民币[x]元，该费用包含食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方为提供餐饮服务所需的一切费用，但不包括甲方提供的设施设备的大修费用。

2.支付方式：甲方应在每月[具体日期]前，将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。

四、食材采购

1.乙方应建立食材采购索证索票制度，确保所采购的食材来源合法、质量安全。采购的食材应符合国家食品安全标准，并向甲方提供采购清单及索证索票资料。

2.食材采购渠道应公开透明，乙方应优先选择正规的供应商，并定期对供应商进行评估和管理。如因食材质量问题导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

3.甲方有权对乙方的食材采购情况进行监督检查，乙方应积极配合。如甲方发现乙方采购的食材存在质量问题或价格明显高于市场合理水平，有权要求乙方整改或更换供应商。

五、设施设备管理

1.甲方提供食堂及厨房的现有设施设备，乙方应妥善使用和保管，不得擅自拆除、改装或损坏。如因乙方故意或重大过失造成设施设备损坏，乙方应负责修复或赔偿。

2.乙方在使用设施设备过程中