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模块五选择题
课题1化学与生活
第1页
考试说明
1.了解燃烧条件、猛烈氧化和迟缓氧化以及火灾自救普通方法。
2.知道一些对生命活动含有意义有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。
3.了解主要化石能源(天然气、石油、煤)。
4.了解常见塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。
5.知道一些元素(如钙、铁、锌)对人体健康主要作用。
第2页
考试说明
6.知道经典大气、水、土壤污染物起源及危害。
7.了解合理使用化肥、农药对保护环境主要意义。
8.了解处理“三废”(废水、废气、废渣)必要性及普通标准。
9.初步形成正确、合理地使用化学品意识。
10.知道化学在环境监测与环境保护中主要作用。
第3页
知识梳理
一、燃烧与灭火
燃烧概念
可燃物与氧气发生一个发光、放热猛烈氧化反应
燃烧条件
①__________;
②______________;
③________________________(也叫着火点)
灭火原理
①________________________________________;
②________________________________________;
③________________________________________
灭火方法
灭火实例
方法
分析灭火原理
油锅着火
用锅盖盖灭
使可燃物与空气隔离
森林着火
将大火蔓延路线前方树木砍掉
去除可燃物
图书档案着火
用二氧化碳灭火器灭火
隔绝空气并降低温度
氧气(或空气)
到达燃烧所需最低温度
去除可燃物(或“使可燃物与其它物品隔离”)
隔绝氧气(或空气)
使温度降到对应物质着火点以下
可燃物
第4页
知识梳理
二、化学与生活
1.人类主要营养物质
营养物质
生理功效
主要起源
蛋白质
组成__________基本物质,是机体生长及修补受损组织主要原料。
乳类、蛋类、肉类、水产品类和大豆等。
糖类
为机体活动和维持恒定体温提供__________,是主要能源物质,包含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、纤维素等。
谷类、薯类等。
油脂
是维持生命活动________能源,包含油和脂肪。
动植物油脂及花生、坚果等。
细胞
能量
备用
第5页
知识梳理
营养物质
生理功效
主要起源
维生素
调整__________、预防__________、维持身体健康,有20各种,主要有维生素A、维生素B(B1、B2、B6、B12等)、维生素C、维生素D、维生素E等。
维生素A:动物肝脏、胡萝卜等;维生素B:粗米面、蛋、肉、奶等;维生素C:蔬菜和水果;维生素D:鱼肝油、蛋、奶等。
无机盐
组成人体组织主要材料,维持机体渗透压和细胞酸碱平衡;调整人体新陈代谢等。
食物。
水
细胞结构主要组成成份;参加细胞内化学反应;运输营养物质及代谢废物。
水、食物、体内物质代谢。
新陈代谢
疾病
第6页
知识梳理
塑料
合成纤维
第7页
典例精析
【例1】年5月25日,河南鲁山县老年公寓发生特大火灾,着火房屋墙体均为由泡沫塑料填充铁皮夹层,俗称“铁皮泡沫屋”。以下相关说法中正确是()
A.泡沫塑料属于有机合成材料,但不属于易燃物
B.火灾发生后应用湿毛巾捂住口鼻快速逃离,并拨打火警119
C.只要到达着火点,可燃物一定会燃烧
D.可燃物燃烧同时一定还会发生爆炸
解析
答案
B
第8页
典例精析
【例2】“珍惜地球资源,改变发展方式”是当今世界共识。针对这一主题,以下表述正确是()
A.地球上水含量非常丰富,无须节约,能够任意使用
B.世界上没有真正垃圾,只有放错地方资源
C.煤、石油、天然气属于可再生资源,取之不尽,用之不竭
D.“西气东输”输送是CO,它是一个清洁能源
解析
答案
B
第9页
例1考点、解析
考点:
燃烧与燃烧条件;燃烧、爆炸、迟缓氧化与自燃;合成材料使用及其对人和环境影响。
解析:
A.泡沫塑料属于有机合成材料,含有可燃性;
B.火灾发生后,为防止烟雾呛鼻和毒气吸入,要用湿毛巾捂住口鼻快速逃离,并拨打火警电话;
C.燃烧条件是可燃物温度必须到达着火点,而且可燃物必须与氧气接触,二者缺一不可;
D.要发生爆炸需要可燃性气体或粉尘到达爆炸极限,碰到明火发生爆炸误。
第10页
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