T_SHSCHYXH 0001-2020_中华绒螯蟹销售计量规范.pdfVIP

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团体标准

T/SHSCHYXH0001-2020

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中华绒螯蟹销售计量规范

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StandardsofSaleMeterageforChineseMittenCrab

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2020-05-22发布2020-08-01实施

上海水产行业协会发布

T/SHSCHYXH0001-2020

前言台

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由上海锦海食品有限公司、光明渔业有限公司、上海海之兴进出口贸易有限公司、上海金世

尊实业公司、张记好蟹业有限公司、上海苏蟹阁实业有限公司、上海赏菊国际贸易有限公司、江苏蟹都

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汇水产有限公司、上海坛凤食品有限公司提出，并作为首批承诺执行单位。

本标准由上海水产行业协会归口。息

本标准起草单位：上海海洋大学、东海水产研究所、上海市计量协会、上海水产行业协会。

本标准主要起草人：徐惠良、施文正、王媛、魏峻、杨文海

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T/SHSCHYXH0001-2020

中华绒螯蟹销售计量规范

1范围台

本标准规定了中华绒螯蟹销售过程中的销售规则、等级划分、规格要求、检验规则、计量管理、计

量称重和判定规则。平

本标准适用于中华绒螯蟹活品在销售过程中的称重计量和等级划分。

2规范性引用文件息

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注明日期的版本适用于本

文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。

GB/T19783中华绒螯蟹信

GB/T19957地理标志产品