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胡记面馆阅读教学设计
第一章背景与目标设定
1.胡记面馆概况
胡记面馆是一家位于城市中心的老字号面馆，以其独特的面条口味和优质的服务闻名。面馆内部装潢古朴，充满了传统文化的气息。然而，随着时代的发展，胡记面馆意识到，要想保持竞争力，必须在传承经典的同时，注入新的活力。
2.阅读教学设计的需求
胡记面馆希望通过引入阅读教学设计，提升顾客的用餐体验，同时传播中国传统文化。阅读教学设计旨在让顾客在品尝美食的同时，能够通过阅读了解面馆的历史、文化以及面条的制作工艺。
3.目标设定
（1）提升顾客用餐体验，增加顾客满意度。
（2）传播中国传统文化，弘扬面馆特色。
（3）培养顾客对胡记面馆的忠诚度
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