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3.4.1羧酸酯—高一化学人教版(2019)选择性必修第三册课前导学
一、羧酸
1.羧酸的定义与通式
(1)定义:由与相连而构成的有机化合物,其官能团的名称为,简式为。
(2)通式:饱和一元脂肪酸的通式为或CnH2n+1COOH。
2.羧酸的分类
(1)按与羧基相连的烃基不同,羧酸分为酸和酸(如苯甲酸)。
(2)按羧基数目,羧酸分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸等。如二元羧酸(乙二酸:)。
3.常见羧酸
(1)甲酸——最简单的羧酸,俗称。
①甲酸分子的结构为
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