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马铃薯产业发展现状及前景
目录
马铃薯产业发展现状及前景（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
（一）马铃薯的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
（二）马铃薯在全球的种植与消费情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
（三）研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、马铃薯产业发展概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
（一）产业的定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
（二）产业链结构分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
（三）主要产区分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
三、马铃薯种植技术进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
（一）品种改良与选育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
（二）高效栽培技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
（三）病虫害防治策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
四、马铃薯加工产品市场分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
（一）主要加工产品种类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
（二）市场规模与增长趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
（三）国内外市场对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
五、马铃薯产业面临的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
（一）价格波动与市场风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
（二）土地资源限制与环境保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
（三）产业链协同发展的障碍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
六、马铃薯产业发展趋势预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
（一）科技创新驱动产业升级．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
（二）绿色可持续发展理念引领．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
（三）数字化与智能化技术在马铃薯产业的运用．．．．．．．．．．．．．．．．36
七、政策建议与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
（一）政府支持政策的梳理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
（二）促进产业发展的具体措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
（三）未来产业的发展趋势与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
八、结语．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
（一）研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
（二）对产业发展的期望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
马铃薯产业发展现状及前景（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
二、马铃薯产业发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
三、马铃薯产业发展中的挑战与机遇．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
3.1面临的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
3.1.1种植技术与管理水平待提升．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
3.1.2市场价格波动及风险控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
3.1.3病虫害防治压力增大．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
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