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粗盐提纯教案设计

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目录

CONTENTS

01

实验原理概述

02

实验器材准备

03

操作步骤演示

04

关键环节解析

05

课堂实践指导

06

教学效果评估

01

实验原理概述

实验目的与意义

了解粗盐提纯的原理及实验操作步骤

通过溶解、过滤、蒸发等步骤，将粗盐中的杂质去除，得到较为纯净的盐。

培养学生实验操作技能和实验观察能力

提高学生科学素养和探究精神

在实验过程中，学生需要掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作，并观察实验现象，记录数据。

通过实验，让学生更好地理解化学知识在日常生活中的应用，培养学生的科学素养和探究精神。

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粗盐成分分析

粗盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时还含有一些氯化镁（MgCl₂）、氯化钙（CaCl₂）等杂质。

主要成分

粗盐中的杂质主要来源于海水蒸发、矿物提取等过程中混入的泥土、有机物等。

杂质来源

这些杂质不仅影响盐的纯度，还可能对人体健康造成一定影响，如过量摄入镁离子、钙离子等会导致结石等疾病。

杂质影响

溶解原理

利用粗盐中各组分在水中的溶解度不同，通过溶解将氯化钠与杂质分离。

过滤原理

通过过滤操作，将不溶于水的杂质（如泥沙等）从溶液中分离出来。

蒸发结晶原理

利用加热蒸发溶液中的水分，使氯化钠结晶析出，从而实现氯化钠与杂质的分离。

分离提纯

通过一系列操作，最终得到较为纯净的氯化钠晶体。

提纯基本原理

02

实验器材准备

酒精灯、石棉网、三脚架等。

加热设备

漏斗、滤纸、烧瓶等。

过滤设备

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烧杯、蒸发皿、玻璃棒、滴管、量筒等。

玻璃仪器

托盘天平、研磨器、药匙等。

其他工具

所需仪器清单

化学药品配置

粗盐

适量。

纯净水

用于溶解粗盐和洗涤。

指示剂

如酚酞指示剂，用于检查溶液的酸碱性。

盐酸或氢氧化钠溶液

用于调节溶液的pH值，确保粗盐中的杂质离子完全沉淀。

实验过程中佩戴防护眼镜，防止化学物质溅入眼睛。

操作过程中要注意玻璃仪器的使用方法，避免破裂或划伤。

使用酒精灯时注意安全，避免火灾。

实验结束后，及时清理实验台和仪器，保持实验室干净整洁。

安全注意事项

03

操作步骤演示

粗盐溶解阶段讲解

溶解原理

利用水的溶剂性质，将粗盐中的可溶性成分溶解于水中。

溶解操作

溶解现象

将粗盐倒入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌，加速溶解。

粗盐逐渐溶解，溶液变得浑浊。

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过滤装置示范

由漏斗、滤纸、烧杯等组成。

过滤装置

将溶解后的盐水沿滤纸倒入漏斗中，过滤掉不溶性的杂质。

过滤操作

得到较为纯净的盐水，杂质留在滤纸上。

过滤效果

利用加热使水蒸发，从而使溶质结晶析出。

蒸发原理

蒸发结晶操作要点

将过滤后的盐水倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并不断搅拌。

蒸发操作

随着水分的蒸发，溶液逐渐浓缩，溶质开始结晶析出。

结晶过程

当蒸发皿中出现大量结晶时，停止加热，待冷却后将结晶收集。

结晶收集

04

关键环节解析

溶解粗盐

将粗盐溶解于适量的水中，以便去除不溶性杂质。

过滤操作

通过过滤操作将不溶性杂质从溶液中分离出来，保证后续提纯的纯度。

滤纸选择

选用合适的滤纸，防止细小杂质通过滤纸进入溶液。

过滤装置

设计合理的过滤装置，确保过滤效果和操作便捷性。

溶解过滤技术细节

蒸发过程温度控制

蒸发原理

利用加热使溶液中的水分蒸发，从而得到较为纯净的盐。

温度控制

严格控制蒸发过程中的温度，防止盐分解或结晶。

加热方式

选择适当的加热方式，如电炉、酒精灯等，确保安全且加热均匀。

蒸发皿选择

选用耐高温、耐腐蚀的蒸发皿，避免在蒸发过程中产生有害物质。

通过观察溶液中的沉淀物，验证杂质的分离效果。

利用离子检测试剂检测溶液中的离子，确保杂质已完全分离。

使用专业仪器对提纯后的盐进行检测，以验证杂质的分离程度和纯度。

对比提纯前后的盐，观察颜色、气味、溶解度等性质的变化，以验证提纯效果。

杂质分离原理验证

沉淀法

离子检测

仪器验证

对比分析

05

课堂实践指导

收集成品

将析出的盐晶体收集到干净的容器中，并进行称重和观察。

粗盐溶解

指导学生将粗盐放入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌，使其充分溶解。

蒸发结晶

将过滤后的盐水倒入蒸发皿中，加热蒸发水分，使盐结晶析出。

过滤操作

引导学生将溶解后的盐水通过滤纸过滤，去除不溶性杂质，得到较为纯净的盐水。

准备工作

分配实验器材，讲解实验原理和注意事项，确保每位学生都能理解实验步骤。

学生分组实验流程

常见错误实时纠正

搅拌不充分

在实验过程中，有些学生可能会搅拌不充分，导致粗盐溶解不完全，影响实验结果。

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03

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蒸发速度过快

蒸发过程中，如果火力过大或蒸发速度过快，可能会导致盐晶体溅出或烧焦，影响实验结果。

过滤不当

过滤时，要指导学生正确操作滤纸和漏斗，避免液体溅出或滤纸破