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试题呈现
(2024年江西卷）17.根据材料完成下列小题。（15分）
中国西南某县豆腐已有600多年的生产历史，因采用天然地下“酸水”为原
料，风味独特。早期的豆腐生产以家庭小作坊为主，产生的尾水污染了周边
湖泊。2014年，受环保标准提高的影响，豆腐产业亟待转型升级。近几年，
该县出台相关扶持政策，成立了豆腐工业园和电商创业中心，建立了污水处
理厂，并引进众多豆制品企业和相关企业进入工业园。豆制品龙头企业使用
自动化生产线，开发新豆制品，探索销售新模式。相关企业围绕豆腐的副产
品开展研发，为其它产业提供原材料。当地还建设了豆腐主题旅游小镇，展
示制作豆腐的古法技艺，吸引力不少游客。
（1）指出早期豆腐产业成为该县特色产业的优势。（3分）
（2）说明众多豆制品企业聚集在工业园对企业发展的益处。（6分）
（3）类比材料中的产业，分别简述政府和龙头企业在产业升级中可以发挥
的作用。（6分）
目录
命题分析考点归纳答题技巧
解题思路失分原因变式训练
命题分析
课程标准：以某地区为例，说明地区产业结构变化过程及原因。
命题意图必备知识关键能力及核心素养
产业（工业）发展的
信息的获取和解读能力；
以中国西南石屏县优势区位因素（3分）
豆腐发展历程为情境，知识的调动和运用能力；
考察对产业发展区位优工业集聚的意义（6
语言的组织与表达能力
势及产业集聚和产业升分）
级的措施及意义的分析逻辑推理能力；
能力，引导我们关注传
产业升级的措施及其区域认知；
统产业的发展，促进乡
意义（6分）
村振兴。综合思维
解题思路产业发展的优势区位因素
(2024年江西卷）17.根据材料完成下列小题。（15分）
中国西南某县豆腐已有600多年的生产历史，因采用天然地下“酸水”
为原料，风味独特。
（1）指出早期豆腐产业成为该县特色产业的优势。（3分）
角度材料信息信息解读
原料因采用天然地下“酸水”为原料自然资源独特（酸水、原料独特）
生产经验生产历史悠久（古老技艺、经验丰富）
产业基础已有600多年的生产历史产业基础较好
饮食习惯当地人喜欢豆腐，市场稳定
产品品质风味独特产品风味独特（品质好）
解题思路产业发展的优势区位因素
(2024年江西卷）17.根据材料完成下列小题。（15分）
中国西南某县豆腐已有600多年的生产历史，因采用天然地下“酸水”
为原料，风味独特。
（1）指出早期豆腐产业成为该县特色产业的优势。（3分）
【参考答案】
(1)①自然资源独特（酸水、原料独特）；
②生产历史悠久（已有600年历史、古老技艺、经验丰富）；
③产业基础较好；
④当地人喜欢豆腐，市场稳定；
⑤产品风味独特（品质好）。
解题思路工业集聚的意义
(2024年江西卷）17.根据材料完成下列小题。（15分）
早期的豆腐生产以家庭小作坊为主，产生的尾水污染了周边湖泊。2014
年，受环保标准提高的影响，豆腐产业亟待转型升级。近几年，该县出
台相关扶持政策，成立了豆腐工业园和电商创业中心，建立了污水处理
厂，并引进众多豆制品企业和相关企业进入工业园。
（2）说明众多豆制品企业聚集在工业园对企业发展的益处。（6分）
角度材料信息
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