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官方兽医考试讲述

第一部分单选题(20题)

1、猪旋毛虫检验的肉样采自横膈膜肌脚，重约________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪旋毛虫检验时肉样的重量相关知识。在猪旋毛虫检验工作中，按照规定肉样需采自横膈膜肌脚，且重量约为15-25克。选项A的1-5克重量过轻，不符合实际检验中对肉样量的要求；选项C的30-50克以及选项D的60-100克重量过重，也并非猪旋毛虫检验所要求的肉样重量标准。因此，正确答案是B。

2、肠系膜检疫必须将肠系膜淋巴结全部剖开、长度大于________厘米，并触检脾脏。

A、10

B、20

C、30

D、40

【答案】：B

【解析】本题考查肠系膜检疫的相关知识。在肠系膜检疫工作中，有明确的操作规范，需要将肠系膜淋巴结全部剖开，且其长度大于一定标准，同时还要触检脾脏。根据相关专业规定，该长度标准为20厘米。所以本题正确答案是B。

3、________应当向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫。

A、食品药品监督局

B、动物疫病预防控制机构

C、经委

D、动物卫生监督机构

【答案】：D

【解析】本题考查对生猪屠宰检疫派驻主体的知识掌握。选项A，食品药品监督管理局主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品的安全监督管理等工作，并不负责向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫，所以A选项错误。选项B，动物疫病预防控制机构主要承担动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作，并非负责派驻检疫人员进行屠宰检疫的主体，所以B选项错误。选项C，经济委员会（经委）主要负责经济运行调节、工业和信息化相关管理等经济领域方面的工作，与生猪屠宰检疫的人员派驻无关，所以C选项错误。选项D，动物卫生监督机构依照相关法律法规规定，应当向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫，以保障生猪产品的质量安全和动物卫生安全，所以D选项正确。综上，本题答案是D。

4、动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，检疫员应填写________记录，记录畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等；检疫工作结束填写检疫记录；做好相关报表。

A、检疫

B、报检

C、防疫

D、消毒

【答案】：B

【解析】本题主要考查动物卫生监督机构或检疫申报点在受理检疫申报后相关记录的填写内容。###选项A分析检疫记录一般是在检疫工作结束后填写，用于记录检疫过程和结果等相关信息，而不是在受理检疫申报时填写，所以选项A不符合要求。###选项B分析报检记录是在动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，由检疫员填写的，该记录需要包含畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等内容，与题干描述相符，因此选项B正确。###选项C分析防疫记录主要是针对防疫工作开展情况的记录，如疫苗接种情况、防疫措施实施情况等，与受理检疫申报时所填写记录的内容和用途不相关，所以选项C不正确。###选项D分析消毒记录是对消毒工作的详细记载，包括消毒时间、地点、消毒药物及剂量等信息，和受理检疫申报时填写的记录内容不同，故选项D错误。综上，本题答案选B。

5、生猪屠宰检疫规程规定，发现有猪丹毒、_______、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按国家相关规定处理。

A、口蹄疫、猪肺疫

B、口蹄疫、猪瘟

C、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病

【答案】：C

【解析】本题主要考查生猪屠宰检疫规程中关于疫病症状的相关规定。解题关键在于准确记忆规程中所涉及的疫病名称。逐一分析各选项：-选项A：口蹄疫虽为重要猪疫病，但在本题题干所要求的疫病列举中，该选项缺少猪Ⅱ型链球菌病，不符合生猪屠宰检疫规程规定，所以选项A错误。-选项B：口蹄疫和猪瘟均为猪常见且危害较大的疫病，但同样不满足题干中疫病症状的正确组合，缺少猪肺疫和猪Ⅱ型链球菌病，不符合要求，所以选项B错误。-选项C：猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病与题干中已给出的猪丹毒、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病一起，符合生猪屠宰检疫规程中对于出现疫病症状时的处理所涉及的疫病范围规定，所以选项C正确。综上，答案选C。

6、_______依照动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定对动物、动物产品实施检疫。

A、国家兽医主管部门

B、动物卫生监督机构

B、动物卫生监督机构

【答案】：B

【解析】本题考查动物、动物产品实施检疫的主体。依据动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定，动物卫生监督机构负责对动物、动物产品实施检疫。国家兽医主管部门