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高纤维饮食概述纤维是人体无法消化的植物性碳水化合物，它存在于各种植物性食物中，例如水果、蔬菜、全谷物和豆类。高纤维饮食能促进肠道健康、改善血糖控制和降低胆固醇水平。kh作者：
纤维的定义和种类纤维的定义纤维是植物细胞壁中的一种复杂碳水化合物，人体不能消化吸收，但对肠道健康至关重要。可溶性纤维可溶性纤维能溶于水，形成凝胶状物质，有助于降低胆固醇和血糖水平。不可溶性纤维不可溶性纤维不溶于水，能够促进肠道蠕动，预防便秘。膳食纤维补充剂膳食纤维补充剂可以帮助增加膳食纤维摄入，但应在医生指导下服用。
纤维在人体中的作用促进肠道蠕动纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘，改善排便。促进营养吸收纤维能促
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