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2025年试题卫生与健康知识竞赛考试试题库及解析答案

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.鸡蛋

C.牛肉

D.大米

答案：A

解析：维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中。苹果是常见的富含维生素C的水果；鸡蛋主要富含蛋白质、脂肪等营养成分；牛肉富含蛋白质、铁等；大米主要提供碳水化合物。所以答案选A。

2.健康成年人每天适宜的食盐摄入量是（）

A.不超过6克

B.810克

C.1012克

D.1215克

答案：A

解析：根据中国居民膳食指南，健康成年人每天食盐摄入量不超过6克，过多摄入食盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。所以答案是A。

3.被狗、猫等动物咬伤后应（）

A.不用处理

B.自行包扎

C.及时就医并接种狂犬病疫苗

D.涂抹酒精消毒

答案：C

解析：狗、猫等动物可能携带狂犬病病毒，被其咬伤后，狂犬病一旦发作死亡率几乎为100%，所以应及时就医并接种狂犬病疫苗。不能不处理或自行包扎，涂抹酒精消毒不能替代疫苗接种。故答案选C。

4.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间看手机

B.经常做眼保健操

C.在昏暗的灯光下看书

D.走路时看手机

答案：B

解析：长时间看手机、在昏暗灯光下看书、走路时看手机都会增加眼睛的负担，容易导致近视。而经常做眼保健操可以缓解眼睛疲劳，有助于预防近视。所以答案是B。

5.人体必需的营养物质不包括（）

A.水

B.二氧化碳

C.蛋白质

D.脂肪

答案：B

解析：人体必需的营养物质包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。二氧化碳是人体呼吸产生的废气，不是营养物质。所以选B。

6.流行性感冒主要通过（）传播。

A.血液

B.空气飞沫

C.食物

D.接触

答案：B

解析：流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过空气飞沫传播，患者咳嗽、打喷嚏时喷出的飞沫中含有病毒，健康人吸入后可能感染。血液传播一般见于乙肝、艾滋病等疾病；食物传播常见于肠道传染病；接触传播也不是流感的主要传播途径。所以答案是B。

7.以下哪种蔬菜具有降血压的作用？（）

A.菠菜

B.芹菜

C.黄瓜

D.西红柿

答案：B

解析：芹菜中含有芹菜素等成分，具有一定的降血压作用。菠菜富含铁等营养元素；黄瓜水分含量高，有清热解渴等功效；西红柿富含维生素C和番茄红素等。所以答案选B。

8.睡眠不足会导致（）

A.注意力不集中

B.身体免疫力增强

C.食欲大增

D.情绪稳定

答案：A

解析：睡眠不足会影响大脑的正常功能，导致注意力不集中、记忆力下降等。睡眠不足会使身体免疫力下降，影响食欲调节，可能导致食欲减退，同时也容易使人情绪不稳定。所以答案是A。

9.下列哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.慢跑

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑符合有氧运动的特点；短跑、举重、俯卧撑属于无氧运动，运动强度较大，持续时间短。所以答案选C。

10.被烫伤后，首先应该（）

A.涂抹牙膏

B.用酱油涂抹

C.用大量流动的冷水冲洗

D.挑破水泡

答案：C

解析：被烫伤后，用大量流动的冷水冲洗可以降低局部温度，减轻疼痛和烫伤程度。涂抹牙膏、酱油等不仅不能治疗烫伤，还可能增加感染的机会。水泡不要随意挑破，以免引起感染。所以答案是C。

11.下列哪项是艾滋病的传播途径？（）

A.拥抱

B.共同进餐

C.性接触

D.握手

答案：C

解析：艾滋病的传播途径主要有性接触传播、血液传播和母婴传播。拥抱、共同进餐、握手等日常接触不会传播艾滋病。所以答案选C。

12.正常成年人的心率范围是（）

A.4060次/分钟

B.60100次/分钟

C.100120次/分钟

D.120140次/分钟

答案：B

解析：正常成年人在安静状态下的心率范围一般是60100次/分钟。心率低于60次/分钟可能是心动过缓，高于100次/分钟可能是心动过速。所以答案是B。

13.下列哪种水果具有润肠通便的作用？（）

A.香蕉

B.葡萄

C.草莓

D.橙子

答案：A

解析：香蕉含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进肠道蠕动，具有润肠通便的作用。葡萄、草莓、橙子也有一定的营养价值，但在润肠通便方面不如香蕉明显。所以答案选A。

14.为了预防龋齿，应该（）

A.多吃甜食

B.不刷牙

C.定期洗牙

D.睡前喝牛奶

答案：C

解析：多吃甜食会增加