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店助日常管理培训
演讲人：
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目录
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岗位职责认知
客户服务标准
日常工作流程规范
团队协作管理
货品与库存管理
自我提升路径
01
岗位职责认知
店助角色定位
店助是门店的重要管理成员之一，负责协助店长进行门店的日常运营管理，确保门店正常运作。
工作范畴
店助的工作范畴包括但不限于销售目标的制定与执行、商品陈列与管理、员工培训与考核、顾客投诉处理等。
店助角色定位与工作范畴
门店运营核心指标解读
门店销售目标
了解门店的销售目标，制定具体的销售策略，确保销售目标的顺利完成。
商品库存管理
掌握商品库存情况，合理安排进货与补货，避免库存积压与缺货现象。
顾客满意度
关注顾客需求，提高服务质量，积极处理顾客投诉，提升顾客满意度。
与店长协作
协助店长制定门店运营计划，执行店长安排的任务，定期向店长汇报工作进展。
与店员沟通
与店员保持良好的沟通与合作，了解店员的工作情况与需求，及时给予帮助与支持。
与店长/店员协同机制
02
日常工作流程规范
检查门店设备
确保门店设备正常运行，包括收银机、空调、照明、音响等设备。
商品陈列与补货
按照商品陈列标准将商品摆放整齐，检查商品库存并补充缺货商品。
环境卫生
保持门店内环境整洁，清理地面、货架、收银台等区域卫生。
员工培训与安排
组织员工晨会，安排当日工作任务，确保员工熟悉促销活动和新商品信息。
营业前准备标准流程
营业中突发事件处理原则
顾客投诉处理
耐心倾听顾客投诉，积极解决顾客问题，维护品牌形象。
突发事件应对
如遇到火灾、停电等突发事件，及时启动应急预案，确保顾客和员工安全。
商品损坏或丢失
及时查找原因，并采取相应措施，确保商品安全。
促销活动策划与执行
根据门店实际情况策划促销活动，组织员工执行，提高销售业绩。
闭店检查与数据汇总要点
商品核对与整理
核对商品数量，将散乱商品整理归位，确保商品准确无误。
现金与账务核对
核对现金、刷卡等收入与账目是否一致，确保财务安全。
设备检查与关闭
检查门店设备是否关闭，如空调、照明等设备，确保节约能源。
数据汇总与分析
整理当日销售数据，分析销售趋势，为次日经营提供决策依据。
03
货品与库存管理
根据店铺空间、货架结构和商品特点，设计合理的陈列布局，确保商品展示效果最大化。
定期检查陈列商品的卫生、整洁度，及时调整陈列位置，确保商品信息清晰可见。
根据销售数据和库存情况，制定合理的补货计划，避免缺货或积压库存。
选择合适的补货时机，及时补充缺货商品，确保商品陈列丰满、品种齐全。
陈列维护与补货策略
陈列设计
陈列维护
补货原则
补货方法
库存盘点操作规范
盘点准备
制定详细的盘点计划，明确盘点时间、范围、方法和人员分工。
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03
01
盘点记录
详细记录盘点结果，包括商品名称、规格、数量等信息，以便后续核对。
盘点实施
按照盘点计划进行实地盘点，确保库存商品数量准确无误。
盘点差异处理
对盘点过程中出现的差异进行原因分析，并采取相应措施进行纠正。
效期/残次品处理流程
有效期管理
建立商品有效期管理制度，定期检查商品有效期，及时下架过期商品。
残次品识别
及时发现并识别残次品，避免其流入销售环节。
残次品处理
根据残次品的具体情况，采取退货、换货、折价销售等处理措施。
预防措施
加强商品采购、验收等环节的质量控制，减少残次品的发生。
04
客户服务标准
基础服务话术与礼仪
迎接与送别
使用礼貌用语，如“欢迎光临”、“请慢走”等，给顾客留下良好第一印象。
表情与态度
保持微笑，态度友善，耐心解答顾客问题，传递正能量。
语言表达
语速适中，吐字清晰，避免使用专业术语和负面词汇，确保顾客理解。
投诉受理
耐心倾听顾客投诉，了解问题原因，表示歉意并承诺解决。
客诉响应及升级机制
问题解决
迅速采取措施解决问题，如换货、退货、赔偿等，确保顾客满意。
升级处理
若问题无法解决或顾客对处理结果不满意，及时向上级汇报，协同处理。
专属服务
通过电话、邮件、短信等方式定期与VIP客户沟通，了解客户需求，提供个性化服务。
定期回访
关怀与关怀
关注VIP客户的生活和工作，如生日祝福、节日问候等，传递关怀与温暖。
为VIP客户提供专属优惠、礼品、活动等特权，提高客户忠诚度。
VIP客户维护方法
05
团队协作管理
班次交接关键要素
交接内容清晰
确保交接内容详细、准确，包括任务、顾客情况、商品库存等重要信息。
交接流程规范
交接时间合理
制定交接流程，确保交接过程规范、有序，避免出现遗漏或混乱。
合理安排交接时间，确保交接双方有足够的时间进行交接，避免因时间紧迫而导致的交接不清。
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新人带教实施步骤
根据新人的实际情况，制定详细的带教计划，包括带教目标、内容、时间等。
制定带教计划
向新人传授相关的专业知识
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