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食堂对外承包合同

合同编号：__________

甲方（食堂所有权方）：

单位名称：__________

地址：__________

联系方式：__________

联系人：__________

乙方（承包方）：

单位名称：__________

地址：__________

联系方式：__________

联系人：__________

第一章总则

1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上，就甲方将其所有的食堂对外承包给乙方经营管理事宜，达成如下协议。

1.2甲方保证对食堂拥有合法的所有权及处置权，并保证乙方在承包期间拥有独立经营的权利。

1.3乙方须遵守国家法律法规，按照合同约定开展食堂经营活动，并保障就餐者的合法权益。

第二章承包范围及期限

2.1承包范围：甲方将位于__________的食堂（以下简称“食堂”）整体承包给乙方经营管理。

2.2承包期限：自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

第三章承包费用及支付方式

3.1乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币（大写）：__________元整（小写）：__________元。

3.2承包费用支付方式：乙方按季度支付，每季度第一个月的5日前支付当季度的承包费用。

第四章乙方经营管理权及义务

4.1乙方在承包期间，拥有食堂的经营管理权，并有权自主决定食堂的菜品、价格、服务等事项。

4.2乙方应保证食堂的食品安全，严格遵守食品安全法律法规，不得使用假冒伪劣、有毒有害的食材，保障就餐者的身体健康。

4.3乙方应负责食堂的日常维护与管理，保证食堂环境整洁、设施完好。

4.4乙方在承包期间，不得将食堂转包给第三方，未经甲方同意，不得改变食堂的经营范围和性质。

第五章甲方权利及义务

5.1甲方有权对乙方的经营活动进行监督，保证乙方的经营行为符合法律法规和合同约定。

5.2甲方应协助乙方办理食堂经营所需的各项手续，提供必要的支持。

5.3甲方在承包期间，不得干涉乙方的正常经营活动。

5.4甲方应在合同到期后，按照约定将食堂恢复原状，如有损坏，乙方有权要求甲方承担修复费用。

第六章甲方权利及义务（续）

6.1甲方应保证食堂建筑及设施的安全性和合法性，如发生安全，甲方应承担相应的法律责任。

6.2甲方应提供食堂经营所需的场地、设施及设备，并保证其正常运行。

6.3甲方应按照国家相关规定，为乙方提供必要的经营指导和服务，协助乙方提高食堂服务质量。

6.4甲方有权对乙方经营情况进行定期或不定期的检查，以保证合同条款的履行。

第七章乙方经营规范

7.1乙方应按照国家及地方的相关规定，合法经营，保证食品安全，不得使用违禁食材或添加剂。

7.2乙方应建立完善的食品安全管理体系，对食品的采购、加工、销售过程进行严格监控。

7.3乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

7.4乙方应遵守国家关于环境保护的法律法规，保证食堂的油烟、废水等排放符合环保标准。

第八章质量及服务标准

8.1乙方应保证食堂的菜品质量和服务水平达到合同约定的标准，不得擅自降低标准。

8.2乙方应提供多样化的菜品，满足不同消费者的需求，并根据季节变化调整菜单。

8.3乙方应提供良好的就餐环境，包括清洁的餐桌、舒适的就餐氛围等。

8.4乙方应建立有效的顾客投诉处理机制，保证顾客的合法权益得到及时、有效的解决。

第九章违约责任

9.1若乙方未按照合同约定履行义务，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为合同总金额的_____%。

9.2若甲方未按照合同约定提供必要的场地、设施及设备，导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为合同总金额的_____%。

9.3若因乙方的原因导致食堂发生食品安全，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

第十章合同的终止和解除

10.1除不可抗力因素外，甲乙双方应严格遵守合同约定，不得擅自终止或解除合同。

10.2若乙方未按照合同约定经营，情节严重，甲方有权提前解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

10.3若甲方未按照合同约定履行义务，情节严重，乙方有权提前解除合同，并要求甲方承担相应的违约责任。

10.4合同到期后，双方如愿意继续合作，应协商签订新的承包合同。若双方无法达成一致，甲方有权收回食堂的经营权。

10.5合同终止或解除后，乙方应在合同约定的时间内将食堂恢复原状，并移交给甲方。如有损坏，乙方应按照甲方的要求进行修复或赔偿。

第十一章争议解决

11.1对于因执行本合同而产生的任何争