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酒店经理岗位职责说明书〔共5篇〕

第1篇：酒店采购部经理岗位职责说明书

酒店采购部产品采购经理职位描绘

职位识别信息

酒店采购部所属部门酒店采购部经理职位名称

职位编号北京所在城市

工作地点□无■偶然□经常□常驻出差要求V1.0日5月7年2023生效日期版本号

工作网络关系

营运中心总监汇报职位营运中心总监直接上级职位

酒店配额采购部高级主管、薪酬□决定权■建议权□无直接下级职位

人员

信息汇编主管、部门助理

管理

绩效人3□决定权■建议权□无直接下级人数

权限

装备配额采购部、信息汇编部□决定权■建议权□无直接收辖团队

业务指导职位

受到职位影响酒店产品供给同行业公司、同行业公司、酒店产品供对职位产生影响的的外部机构商应商外部机构任职资格

酒/旅游效劳/经营管理

专业方向大学或同等学历以上教育程度

店管理及相关专业

掌握相关的旅游业、酒店市场销售知识；

酒/旅行社/年以上同行业3行业经历工作经历掌握相关工作业务流程；

店工作经历

熟悉本部门各项工作流

程、标准要求。

客户导向、精诚协作、积

核心才能培训经历极进取、立足创新、求真务实、敬业诚信

组织认知、可靠性、口头沟

市场调研、分析^p预测、采

通、书面沟通、人际交往、购才能、收益管理、营销

专业才能通用才能领导力、团队管理、员工管

筹划、产品促销、商务合方案能问题、/分析^p解决理、同管理才能

力

职位目的与职责

协助在酒店业务部高级经理的受权下，为保证部门各项工作的顺利开展，促进控制房间配额、完成酒店采购、竞争对手的调研、其进展市场分析^p、职位目的〔存在的协助建立最正确利润率目的，以实现最优产品、合理装备人员、产品销售、限制和目的〕理由，及时为运营部门提供良好的产品与效劳与维护内部工作的流程管理体系，支持。

责任级别职责范围衡量标准

部/〔全部)数量、质量目的/名称、定义、该职责所要到达的结果(协助〕/分1

战略层面业

根据战略目的共同拟定酒店产品采

内、外客户?全部?务的满意度协助?购方案，实现利润率及利润额目的类

参与重要战略合作伙伴的会谈和管

上级评价?

全部?理

目的制定：

店酒约签?

实现区域签约酒店数量?

星及量数协助?

实现年度区域总利润率?

级

实现年度区域平均间夜利润额?

润利均平?

实现年度区域总间夜量?率

确保投诉解决及回复率?

夜间均平?

方案施行：

利润额全部?

根据市场需求拟定并审核负责?

及?和性时

参与区域酒店产品的采购方案；

馈反复回局部?

协助制订酒店产品的推广方案；

率

参与监控酒店产品的销售策略；

各区域酒店采购人员装备及人

力、办公本钱预算；监视详细计

店酒约签?

划的执行情况。

质量、推荐

绩效管理：

酒店优势、全部?

酒店预签约酒店的质与量标准；?

房间配额、留房配额；酒店房间使用率；酒、率房满

平均率控制；NOSHOW店满房率、NOSHOW内外部客户的问题间夜的利润；

率控制

或投诉处理结果满意度及实效

户客外内?

性；与酒店保持良好的合作关

战术的满意度

房量〕〔价格、酒店产品信息系；

层面

上级评价?的维护与更新；根据业务性质，实行数据化管理制度。

组织团队：

全部?

建立并不断完善部门的工作流?

制定有效的业绩考核制程体系；

就组织构造和职位设置提出度；

内、外客户?

合理利用人有价值的优化建议；的满意度

保持良好的上下级沟通力资；

上级评价?

渠道；理解下属思想动态，积极

协助共同实现部门的工作目的。

部门协作：

配合运营部门对酒店产品的销?

及时协助处理运营过程中遇售；

与到的日常问题及客户投诉等；

共同建立并技术支持部门合作，帮助结完善业务工作流程体系；

意满户客

算部门与酒店建立良好的沟通

度

渠道；部门内各工作职能的严密

工员门部

配合。的满意度

上级评价

下级反应

第2篇：酒店公区域经理岗位职责说明书

公共区域经理岗位职责二、直接上级：客务部经理一、岗位名称：公共区域经理

三、直接下级：公共区域领班四、岗位职责：

1、检查公共区域，确保到达规定的清洁标准。

2、制定每月工作方案、培训方案，提交客务部经理，批准后组织实

施，做好每月、年的工作总结。

3、主持岗点每日晨会；参加客务部经理召集的每周例会和其他会议。

4、做为培训员，每月最后一周周四参加人事培训部召集的培训员会议。

5、巡查庭院花草树木及绿化设施，保证绿化系统的运作良好。

6、制定各项清洁设备的管理、使用和养护方案，定时检查消耗品的存量。

7、制定和编排公共区域大清洁工作方案，防疫杀虫工作方案和人