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酒店餐饮接待业务管理;目录;01;预订与迎宾接待;餐桌布置;;卫生与餐具检查标准;02;点菜服务与菜品推荐;熟悉餐厅提供的各类酒水,包括品名、产地、酒精度、口感等。;;餐具更换;03;会议接待流程标准化;会议室预定;;会后总结与改进机制;04;;严格遵守食品安全法规,确保食品来源可靠,
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