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;;;定义与重要性;居家养老的优势与挑战;政策与法规支持;;安全防护措施(扶手、防滑垫等);舒适性与便利性布置;紧急呼叫与监控设备配置;;个人卫生护理(洗漱、更衣等);蛋白质精准补充:老年人需1.0-1.2g/kg体重蛋白质,优选鱼类/豆类,避免肌肉流失。
钙D协同作用:1200mg钙需搭配800IU维生素D,奶制品+阳光照射双重保障骨骼健康。
纤维需求差异化:男性比女性多需9g膳食纤维,全谷物占比应达50%以维持肠道功能。
微量营养素陷阱:铁吸收率仅15-35%,动物性铁源需配合橙汁等维C食物提升利用率。
B12吸收瓶颈:2.4μg维生素B12需通过强化食品或舌下含片补充,普通饮食难以满足。
水分隐性需求:1.5L基础饮水量不包括食物水分,吞咽困难者可增加羹汤类食物摄入。;用药提醒与健康监测;;;有效沟通方法;;;专业技能培训内容;时间管理与任务分配;照护人员身心健康维护;;常见突发情况应对(跌倒、突发疾病);长期照护计划制定;;
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