2.1 细胞中的元素和化合物（跟踪检测）-【巅峰课堂】2022-2023学年高一生物教学同步备课资源（人教版2019必修1）（解析版）.docxVIP

2.1细胞中的元素和化合物跟踪检测

一、单选题

1、下列属于构成细胞的大量元素的一组是()

A.Ca、C、O、Mn B.H、O、K、Mg

C.C、P、N、C、Mo D.N、S、O、Fe

【答案】B

【解析】

Ca、C、O、Mn中的Mn为微量元素，A错误；H、O、K、Mg均为大量元素，B正确；P、N、C、Mo中的Mo为微量元素，C错误；N、S、O、Fe中的Fe为微量元素，D错误。

2、某些化学试剂能够使生物组织中的有机物产生特定的颜色反应。下列有关检测试剂与检测对象等对应正确的是()

组别

试剂

检测有机物

常用材料

条件

颜色反应

A

斐林试剂

葡萄糖、蔗糖

梨、苹果匀浆

50~65℃水浴加热

砖红色沉淀

B

苏丹Ⅳ

脂肪

花生种子匀浆

制作临时装片

红色

C

双缩脲试剂

蛋白质、多肽

豆浆、新鲜肝脏研磨液

将双缩脲试剂A液、B液混合后加入

紫色

D

碘液

淀粉

小麦种子匀浆

直接加入

蓝色

A.A B.B C.C D.D

【答案】D

【解析】

蔗糖是非还原糖，不与斐林试剂发生反应，A错误；检测脂肪时，若实验材料为花生种子匀浆，则不需要制作临时装片，B错误；用双缩脲试剂检测蛋白质时，先加双缩脲试剂A液，再加双缩脲试剂B液，C错误；淀粉遇碘液变蓝，小麦种子匀浆中富含淀粉，检测淀粉时，可向小麦种子匀浆中直接加入碘液，溶液呈蓝色，D正确。

3、对于婴幼儿来说,婴幼儿奶粉的营养配方要满足其生长发育的能量需求和营养需求,每100g奶粉中蛋白质≥7g、乳清蛋白≥100μg、脂肪≤10g,还要含有人体所需要的多种维生素、矿物质钙、铁、锌、硒等,结合所学知识判断。下列说法错误的是()

A.奶粉中的蛋白质可以作为婴幼儿合成体内蛋白质的原料

B.可使用双缩脲试剂检测奶粉中的蛋白质

C.奶粉中的钙、铁、锌、硒属于婴幼儿所需的微量元素

D.奶粉中的铁可以作为婴幼儿合成血红蛋白的原料,防止贫血

【答案】C

【解析】

A、组成蛋白质的基本单位是氨基酸，奶粉中的蛋白质进入婴幼儿体内可以先转化形成氨基酸，在合成相应的蛋白质，A正确;

B、蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色，因此可使用双缩脲试剂检测奶粉中的蛋白质，B正确；

C、钙属于大量元素，C错误；

D、奶粉中的铁可以作为婴幼儿合成血红蛋白的原料，防止贫血，D正确。

4、如图甲表示表示人体细胞中四种化合物含量的扇形图,图乙是细胞完全脱水后元素含量的柱状图,下列说法错误的是()

A.若图甲表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水和蛋白质

B.若图乙表示组成人体细胞的元素含量(占细胞鲜重的百分比),则a、b、c依次是O、C、H

C.若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物是蛋白质

D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界和非生物界具有统一性

【答案】D

【解析】

A、若图甲表示细胞鲜重，细胞鲜重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，故A、B化合物依次是水、蛋白质，A正确；

B、由题干信息可知，图乙是细胞完全脱水后的元素含量，若图乙表示组成小鼠细胞的元素含量（占细胞鲜重的百分比），则a、b、c依次是O、C、H，B正确；

C、若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，此时细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合物为蛋白质，C正确；

D、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，这是生物界与非生物界具有统一性的标志，D错误。

故选：D。

5、下列是人体正常细胞中含有的部分元素和化合物：

①C、H、O、N、P、S

②K、Ca、Mg

③Fe、Mn、Zn、Cu

④H2O、无机盐。

下列有关说法正确的是()

A.①②③均为细胞生命活动必需的元素，但③中的元素的重要性不如①②

B.①②中的元素可以构成④，①中的C和④中的H2O在细胞中含量最多

C.①②是大量元素，③是微量元素，无①中的C和④中的H2O就没有生命

D.人体不含叶绿素但含血红蛋白，所以不含②中的Mg，但含有③中的Fe

【答案】C

【解析】

大量元素和微量元素都是生命活动必需的元素，都很重要，A错误；①②中的H和O可以构成H2O，结合其他元素也可以构成无机盐，如磷酸盐，碳酸盐，但是在正常细胞中，O元素是占细胞鲜重百分比最多的元素，H2O是细胞中含量最多的化合物，B错误；①②是大量元素，③是微量元素，C是构成细胞的最基本的元素，没有C就没有生命，H2O是细胞中的良好溶剂，参与细胞内多种化学反应，构成多细胞生物体的生存环境，能运送营养物质和代谢废物，没有水细胞不能生存，也就没有生命，C正确；Mg并不是只能构成叶绿素，其在动物体内有许多功能，如参与多种酶的相关反应，激活一些酶等，D错误。

6、茶叶生产在中国已有几千年的历史，下列关于茶叶的说法，错误的是()

A.茶叶细胞中含有C