公共营养师试题【含答案】.pdf

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公共营养师试题【含答案】

单选题(请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案。

第1题:按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是(

A、肉、鱼、禽等

B、豆类及豆制品

C、蛋、奶类

D、粮谷类

【正确答案】:D

第2题:治疗营养性肥胖的首选疗法是(

A、控制饮食

B、手术疗法

C、控制饮食+运动疗法

D、药物治疗

【正确答案】:C

第3题:下列食用油中胆固醇含量最高的是()

A、猪油

B、花生油

C

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