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2010-2023历年北京海淀区高三年级第一学期期末考试生物卷（带解析）

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是??????????????（?）

A．发酵菌群均为原核细胞

B．均需高温高压灭菌

C．均可以使用自然菌种

D．均需控制无氧条件

参考答案：C试题分析：果醋发酵利用的是醋酸菌，为原核生物，果酒的制作利用酵母菌的无氧发酵、腐乳的制作需要多种霉共同作用，但毛霉起主要作用，都是是真核生物，泡菜的制作原理是乳酸菌的厌氧发酵，乳酸菌是原核生物。腐乳的制作不需要高温即可，可以使用自然菌种。制作果醋不仅需要高温高压灭菌，还需要氧气。

考点：考查果酒、果醋和腐乳的制作过程。

2.下列关于几种育种方式的叙述中，不正确的是??????????????????????????（?）

A．杂交育种可以获得稳定遗传的个体

B．诱变育种可大幅提高有利变异的比例

C．单倍体育种可迅速获得纯合品系

D．多倍体育种能得到营养物质含量高的品种

参考答案：B试题分析：杂交育种指不同种群、不同基因型个体间进行杂交，并在其杂种后代中通过选择而育成纯合品种的方法，形成的纯合品种能够稳定遗传，A正确；生物的变异是不定向的，诱变可以增加变异的种类和数量，但是不会大幅度提高有利变异的比例，B项错误；获得单倍体植株后，经染色体加倍即得纯合二倍体，排除显隐性的干扰，提高了选择的准确性：只要选得符合育种目标要求的二倍体植株，即可繁殖推广，单倍体育种可迅速获得纯合品系，C正确；多倍体育种得到新品种，这些新品种与二倍体植株相比，茎杆粗壮，叶片、果实和种子相对来说都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加，D正确。

考点：本题主要考察育种方式的优势特点。

3.现有纯种果蝇品系①～④，其中品系①的性状均为显性，品系②～④均只有一种性状是隐性，其他性状均为显性。这四个品系的隐性性状及控制该隐性性状的基因所在的染色体如下表所示：

品系

①

②

③

④

隐性性状

?

残翅

黑身

紫红眼

基因所在的染色体

Ⅱ、Ⅲ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅲ

若需验证自由组合定律，可选择交配的品系组合为?????????????????????????????????????（?）

A.①×④?????????????????B.①×②???????????????????C.②×③???????????????????D.②×④

参考答案：D试题分析：设控制果蝇翅长短的基因为A、a，控制果蝇体色的基因为B、b，控制果蝇眼色的基因为C、c。因为现在研究的三对相对性状，①均为显性，基因型为AABBCC；②号为残翅，那么其它的相关性状应该是正常的，则相应的基因型为aaBBCC；③号为黑身，其它相关性状是正常的，则基因型为AAbbCC；④号为紫红眼，其它相关性状是正常的，则基因型为AABBcc。

题目要求是验证自由组合定律，自由组合定律是针对非等位基因之间的关系，因此，要选择存在两对基因不同的个体进行交配，因此①与其它交配都不合适。同时还要清楚的是自由组合定律适用的对象的是位于非同源非等位基因，因此可以选择②号与④号（即aaCC与AAcc，BB都相同，可以不考虑）或③号与④号（即bbCC与BBcc，AA都相同，可以不考虑）交配。②号与③号控制两对相对性状的基因（即B、b与C、c）都位于Ⅱ号染色体上，不遵循自由组合定律。

考点：伴性遗传在实践中的应用；基因的自由组合规律的实质及应用。

4.下列现代生物科技所依据的原理不正确的是

A．植物组织培养技术——细胞全能性

B．基因工程技术——基因重组

C．植物体细胞杂交技术——细胞核移植

D．生态工程——物质循环再生

参考答案：C试题分析：高等植物的组织培养技术是指分离一个或数个体细胞或植物体的一部分在下培养的技术。通常我们所说的广义的组织培养，是指通过无菌操作分离植物体的一部分，接种到培养基上，在人工控制的条件进行培养，使其生成完整的植株，原理是细胞全能性。基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。植物体细胞杂交,又称原生质体融合是指将植物不同种、属，甚至科间的原生质体通过人工方法诱导融合，然后进行离体培养，使其再生杂种植株的技术，利用的是细胞膜的流动性。生态工程是指应用生态系统中物质循环原理，结合系统工程的最优化方法设计的分层多级利用物质的生产工艺系统，其目的是将生物群落内不同物种共生、物质与能量多级利用、环境自净和物质循环再生等原理与系统工程的优化方法相结合，达到资源多层次和循环利用的目的。故选C。

考点：本题主要考察的是现代生