新解读《GB_T 10343-2023食用酒精质量要求》最新解读.pptxVIP

新解读《GB_T 10343-2023食用酒精质量要求》最新解读.pptx

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《GB/T10343-2023食用酒精质量要求》最新解读

一、新版标准的重大变革与行业影响

（一）标准性质与名称的调整

1.推荐性标准的意义

GB/T10343-2023成为推荐性国家标准，这给予企业更多自主选择空间。在市场竞争中，企业可依据自身定位和市场需求，灵活采用该标准提升产品质量，增强市场竞争力。不再是强制性标准，促使企业从被动遵循转变为主动适应市场需求来提升产品品质，推动行业的市场化发展。

2.名称增加的价值

新增“食用酿造酒精”名称与“食用酒精”等同定义。这一改变能更好地向消费者传达食用酒精的生产工艺，即通;

过酵母酿造。消费者在选购含

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