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白酒委托检测协议书

?甲方（委托人）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托人）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方拟对其生产或销售的白酒进行检测，特委托乙方承担相关检测工作，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：

一、委托检测标的物及服务具体描述

1.检测白酒产品：

甲方委托乙方检测的白酒产品为[具体品牌名称]白酒，该白酒的香型为[香型名称]，酒精度数为[X]%vol，规格为[详细规格，如500ml/瓶、1000ml/瓶等]，批次为[具体批次号]。

2.检测项目：

乙方应按照国家相关标准及行业规范，对甲方委托的白酒进行全面检测，检测项目包括但不限于：

感官指标：色泽、香气、口味、风格等；

理化指标：酒精度、高度酒总酸、高度酒总酯、低度酒总酸、低度酒总酯、甲醇、铅、锰、食品添加剂（如有）等；

卫生指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）等。

3.检测依据：

检测工作应依据现行有效的国家标准、行业标准以及相关法律法规的规定进行，具体标准如下：

[列出各项检测项目所依据的标准名称及标准号]

4.检测报告要求：

乙方应在检测工作完成后[X]个工作日内向甲方出具详细、准确、清晰的检测报告，检测报告应加盖乙方检测专用章，并由授权签字人签字确认。检测报告内容应包括检测项目、检测结果、判定结论等，且应符合相关标准及法律法规的要求。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利：

有权要求乙方按照本协议约定的检测项目、检测依据及检测时间完成检测工作，并提供符合要求的检测报告。

有权对乙方的检测工作进行监督，如发现乙方存在违规操作或检测结果不符合约定的情况，有权要求乙方重新检测或采取其他补救措施。

2.义务：

向乙方提供真实、准确、完整的样品信息，包括样品的来源、生产日期、批次等相关资料，并确保样品符合检测要求。

按照本协议约定的时间和方式向乙方支付检测费用。

配合乙方的检测工作，提供必要的协助和支持，如协助乙方采集样品、提供检测所需的场地等。

（二）乙方权利与义务

1.权利：

有权按照本协议约定收取检测费用。

根据检测工作的实际需要，有权要求甲方提供相关补充资料或协助。

2.义务：

具备相应的检测资质和能力，配备专业的检测设备和技术人员，确保检测工作的质量和准确性。

严格按照国家相关标准、行业规范及本协议约定的检测项目、检测依据进行检测工作，保证检测结果的真实性、准确性和可靠性。

对甲方提供的样品及相关资料负有保密义务，未经甲方书面同意，不得向任何第三方披露。

在检测过程中如发现样品存在问题或检测结果异常，应及时通知甲方，并提供合理的解决方案。

按照本协议约定的时间向甲方出具检测报告，并对检测报告的真实性、准确性负责。

三、检测费用及支付方式

1.检测费用：

甲方应向乙方支付的检测费用总计为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方为完成本协议约定的检测工作所需的全部费用，如检测费、设备费、试剂费、报告费等，除本协议另有约定外，乙方不再向甲方收取其他任何费用。

2.支付方式：

甲方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，向乙方支付检测费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）；乙方在收到预付款后开始安排检测工作。

乙方完成检测工作并向甲方出具检测报告后，甲方应在收到检测报告之日起[X]个工作日内，向乙方支付剩余检测费用，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。

乙方应在收到甲方支付的每笔款项后[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。

四、违约责任

1.甲方违约责任：

若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付检测费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停检测工作，并要求甲方支付已完成检测工作对应的费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。

若甲方提供的样品信息不真实、不准确、不完整，导致检测工作无法正常进行或检测结果出现偏差，甲方应承担全部责任，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。

若甲方违反本协议约定的保密义务，应向乙方