2024版餐饮行业厨师个人承包经营合同.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024版餐饮行业厨师个人承包经营合同

本合同目录一览

1.合同订立依据及法律适用

1.1合同订立依据

1.2法律适用范围

2.经营主体及经营范围

2.1经营主体

2.2经营范围

3.经营期限及终止条件

3.1经营期限

3.2终止条件

4.经营地点及设施设备

4.1经营地点

4.2设施设备

5.财务管理及结算方式

5.1财务管理制度

5.2结算方式

6.食品安全及卫生要求

6.1食品安全

6.2卫生要求

7.营业额及利润分配

7.1营业额计算

7.2利润分配

8.物资采购及成本控制

8.1物资采购

8.2成本控制

9.人员管理及培训

9.1人员招聘

9.2培训及考核

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.违约责任及赔偿

11.1违约责任

11.2赔偿方式

12.合同解除及终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止程序

13.合同附件

13.1附件一：经营场所租赁合同

13.2附件二：人员管理细则

13.3附件三：食品安全管理制度

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据及法律适用

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，以及双方当事人的共同意愿订立。

1.2法律适用范围

本合同适用于双方在中华人民共和国境内从事餐饮行业厨师个人承包经营活动的所有事项。

2.经营主体及经营范围

2.1经营主体

甲方（承包方）：[甲方全称]

乙方（经营方）：[乙方全称]

2.2经营范围

乙方作为承包方，在甲方指定的经营场所内，从事餐饮行业厨师个人承包经营活动，具体范围为：[详细列举经营范围，如：中式菜肴、西式菜肴、糕点制作、饮品供应等]。

3.经营期限及终止条件

3.1经营期限

本合同经营期限为[具体时间，如：自2024年1月1日起至2024年12月31日止]。

3.2终止条件

（1）合同约定的经营期限届满；

（2）甲方因经营需要提前解除合同；

（3）乙方因自身原因无法继续经营；

（4）因不可抗力导致合同无法履行。

4.经营地点及设施设备

4.1经营地点

乙方在甲方提供的[具体地址]经营场所内进行经营活动。

4.2设施设备

甲方应提供符合经营需要的设施设备，包括但不限于：[详细列举设施设备，如：厨房设备、餐具、厨房用具、冷藏设备等]。设施设备的所有权归甲方所有。

5.财务管理及结算方式

5.1财务管理制度

乙方应建立健全财务管理制度，确保经营活动的合法、合规。

5.2结算方式

乙方应按月向甲方报送经营报表，甲方在收到报表后[具体时间，如：15个工作日内]进行审核，并在审核无误后支付乙方当月营业收入。

6.食品安全及卫生要求

6.1食品安全

乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食品安全。

6.2卫生要求

乙方应保持经营场所及设施设备的清洁卫生，确保食品安全和顾客健康。

7.营业额及利润分配

7.1营业额计算

营业额以实际销售金额为准，计算公式为：营业额=销售金额销售退回金额。

7.2利润分配

8.物资采购及成本控制

8.1物资采购

乙方负责物资采购，应确保采购的物资符合食品安全和卫生标准。乙方应提供采购清单，经甲方审核同意后进行采购。

8.2成本控制

乙方应合理控制成本，包括原材料采购、人工费用、能源消耗等，确保经营活动的经济效益。

9.人员管理及培训

9.1人员招聘

乙方负责招聘所需员工，并确保员工具备相应的职业资格和技能。

9.2培训及考核

乙方应对员工进行定期培训，提高其业务水平和服务质量。同时，乙方应建立健全考核制度，对员工进行考核。

10.争议解决

10.1争议解决方式

双方发生争议时，应友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

10.2争议解决机构

除上述诉讼途径外，双方也可选择仲裁方式解决争议，仲裁机构为[具体仲裁机构名称]。

11.违约责任及赔偿

11.1违约责任

任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。

11.2赔偿方式

违约方应赔偿守约方因此遭受的直接经济损失。

12.合同解除及终止

12.1合同解除条件

（1）一方严重违约；

（2）不可抗力导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。

12.2合同终止程序

合同解除或终止时，双方应立即停止经营活动，并按