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汽化与液化;1.经过试验探究能说出水沸腾特点；会分析沸腾图像物理意义。
2.能说出蒸发定义及影响蒸发快慢原因。
3.能说出液化定义及方法。;洒水车淋湿路面很快就变干了。
路面上水发生了什么改变？;目标一:经过试验探究能说出水沸腾特点；会分析沸腾图像物理意义;3、试验探究水沸腾;铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、计时器;进行试验：;温度改变情况：;观察到现象：;分析与论证;自学检测一;(4)从上面数据能够分析出:当水到达沸点时开始沸腾,假如在沸腾过程中停顿对水加热(也就是水不能继续吸热),那水还能不能继续沸腾?;答案:1）
2）98℃;目标二:能说出蒸发定义及影响蒸发快慢方法;1、蒸发定义是什么？
2、影响蒸发快慢原因有哪些？
3、蒸发与沸腾有什么异同点？;液体在任何温度下，只在液体表面进行，迟缓汽化现象;1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？;1）放在碟子中水比放在窄瓶口中水哪个干得快？
2）晒粮食时候，摊开粮食比堆在一块哪个干得更加快？
3）晒衣服时候，展开衣服比团着哪个干得快？;湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。;2.影响蒸发快慢原因;蒸发和沸腾有哪些相同点与不一样点？;
自学指导三
认真阅读与思索P19——p20内容，时间3分钟，完成以下检测:
;自学检测三
1、什么是液化？
2、使气体液化两种方法是什么？
;活动一;活动二;气体打火机;1.气体液化方式：;汽化方式;链接中考
1.用酒精灯给盛水烧杯加热，使杯中水沸腾，在烧杯中插一装满水试管，试管中水将（）
A.全部不能到达沸点，也不能沸腾B.全部能到达沸点，能沸腾
C.全部能到达沸点，但不能沸腾D.加热时间略长一些，可沸腾
2.夏天，打开冰棒包装纸，经常会看到冰棒在冒“白气”，
这是（??）
A.冰棒熔化后产生小水滴
B.冰棒周围水蒸气，遇冷放热液化而成小水滴
C.冰棒周围空气遇冷放热液化而成
D.冰棒熔化后蒸发，产生水蒸气
;3.水沸腾过程中水温度??_______???????（选填“升高”、“下降”或“不变”），该过程水???____________?（选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）。标准大气压下，酒精熔点是－117℃、沸点是78℃；水银熔点是－39℃、沸点是357℃。你认为要测沸水温度应选取???______________?（选填“酒精”或“水银”）温度计。
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