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- 2025-05-27 发布于黑龙江
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;;01;典型食品安全事故案例分析（校园/配送/农村聚餐）;《食品安全法》核心条款解读;校长是学校食品安全的第一责任人，负责建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任，定期组织食品安全自查和隐患排查。;02;;生熟分离;卫生管理标准（餐具消毒、有害生物防治）;03;校园食堂管理（校长负责制、班主任教育职责）;网络餐饮配送（运输温控、包装完整性检查）;事前报备;04;;一员五责应急联络体系（乡镇协管员职能）;常态化监管措施（飞行检查、培训回头看）;05;配送员作为监督员的协同机制;;食品安全科普宣传;感谢观看
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