2025年知识竞赛-进口商品知识竞赛考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案.docx

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2025年知识竞赛-进口商品知识竞赛考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.什么葡萄具有麝香味？（）

A、PinotNoir

B、Chardonnay

C、SauvignonBlanc

D、Muscadet

2.正标上所标的年份是指：（）

A、酒的生产日期

B、酒的出厂日期

C、葡萄的收成年份

D、不知道

3.什么酒适合搭配餐后甜点？（）

A、浓郁的红酒

B、贵腐酒

C、Brut的香槟

D、清爽白葡萄酒

4.下列哪些商品是产自台湾的？（）

A、UCC炭烧咖啡

B、朝日啤酒

C、什锦红豆鸡蛋糕

D、3点1刻经典炭烧奶茶

5.考虑到安全需求，儿童牙膏要用不含氟牙膏。

6.意大利面酱未拆开包装时储存条件为常温避光，打开包装后应放置冰箱冷藏保存，保质期不变。

7.塑料用品中“pp”的正确翻译是（）

A、聚丙烯

B、聚乙烯

C、丙烯腈-聚乙烯

D、苯乙烯聚合体

8.福瑞德红鱼子酱所采用的鱼是：（）

A、金枪鱼

B、圆鳍鲫

C、红鲣

D、沙丁鱼

9.进口食品中文标签的必标内容有：食品名称、净含量、配料表、产地（原产地）、生产日期、保存期、国内经销商等。

10.以下哪种酒独含的植物油有美容肌肤的效果，并且具有治疗肝脏的药效，所以深得女士的钟爱。（）

A、薄荷酒

B、可可酒

C、柑香酒

D、波特酒

11.烹饪意大利面时第一步是将水煮至沸腾后加入食盐，再放入意大利粉。

12.进口食品可以免除（）

A、原制造者的名称

B、配料表

C、地址

D、净含量

E、生产日期

F、产品标准号

13.意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，其中红酱是用（）为底的红色酱汁。

A、樱桃

B、草莓

C、番茄

14.每月进口商品单店营销活动申请的截止时间是（）

A、5日

B、10日

C、15日

D、25日

15.绿力系列饮料是哪个国家或地区的？（）

A、日本

B、泰国

C、台湾

D、马来西亚

16.椰浆开罐后可直接稀释作为椰汁饮用。

17.以下哪个是东南亚国家（）

A、France

B、Germany

C、Singapore

D、America

18.狮王细丝特磨专利牙刷刷毛的顶端只有0.05毫米。

19.瑞士莲巧克力产地有哪些？（）

A、瑞士

B、法国

C、比利时

D、德国

20.进口商品卫检系辅助系统网址为（）

A、

B、

C、

D、

21.进口商品单店营销每月给到A1类门店的预算金额为（）

A、2500元/店/月

B、2000元/店/月

C、1500元/店/月

D、1000元/店/月

22.上海总部联采的橄榄油品牌是：（）

A、奥尼

B、德丽莎

C、亿芭利

D、奥利牌

23.希杰狮王所有的香皂都可以洗脸。

24.喝咖啡有什么作用？（）

A、恢复疲劳，头脑灵活

B、分解脂肪，控制体重

C、减少胆固醇

D、帮助消化，防止胃下垂

25.奶酪是天然食品，对于空气湿度和温度都要相对的要求：相对的空气湿度应当在90-98%，理想的存放温度是（）

A、5℃

B、10℃

C、15℃

D、0℃以下

26.依云矿泉水是法国生产的。

27.鲜芬牌系列果汁是哪个国家产的？（）

A、法国

B、英国

C、意大利

D、保加利亚

28.10月8日到10月21日进口部举办了什么档期活动（）

A、新加坡美食节