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“农超对接”模式下大型零售企业农产品供应链风险剖析与管控策略

一、引言

1.1研究背景与意义

在社会经济不断发展的进程中，农产品供应链的高效稳定运行对于保障民生、推动农业发展和促进经济增长具有不可忽视的重要作用。“农超对接”作为一种创新的农产品供应链模式，近年来在我国得到了大力推广与发展。这种模式将农产品的生产源头与零售终端直接相连，有效减少了中间流通环节，极大地提升了供应链的效率和效益。

对于零售企业而言，“农超对接”模式意义非凡。它使零售企业能够直接从农户或农民专业合作社采购农产品，这不仅显著降低了采购成本，增强了产品的价格竞争力，还让零售企业得以更紧密地掌控农产品的质量和供应稳定性