T_GXJX 002—2024(复合米香酒)_标准.pdfVIP

ICS67.160.10

CCSX61

GXJX

广西酿酒协会团体标准

T/GXJX002—2024

台

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复合米香酒

信

Complexmixiangjiu

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2024-06-06发布2024-07-01实施

广西酿酒协会  发布

T/GXJX002—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

台

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由广西酿酒协会提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西天龙泉酒业有限公司、河池市产品质量检验所、广西德胜红兰酒业有限责任

平

公司、广西横县创志酒业有限公司、桂林湘山酒业有限公司、广西壮族自治区新材料技术工程院、广西

壮族自治区农业科学院、西北农林科技大学、广西轻工业科学技术研究院有限公司。

本文件主要起草人：覃洁、张龙、韦永先、梁艳玲、邱轶、黄师贤、梁振荣、韦敢、廖祖跃、伍彦

华、梁靖、郑清雄、林海滨、黄雪、叶冬青、万瑞杰、邱杰、余家统、杨莹、莫素青、陈晔、李文奇、

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覃泽广、白芸、罗秀梅、秦义、余晓乾、马芳珍、覃春雨、覃智、韦津、李蓉。

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I

T/GXJX002—2024

复合米香酒

1范围

本文件界定了复合米香酒的术语和定义，规定了要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规

则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容。台

本文件适用于复合米香酒的生产、检验与销售。

2规范性引用文件平

下列文件中的内容