酒店客用物品管理.pptx

酒店客用物品管理演讲人：日期:

目录CATALOGUE01物品管理体系框架02采购与储备管理03日常使用管控04质量监控体系05成本控制策略06智能化管理应用

物品管理体系框架01PART

客用品分类标准定义客房用品、餐饮用品、会议及健身娱乐设施等。按照使用功能分类高档、中档、经济型等不同等级。根据品质等级划分易耗品、耐用品、一次性用品等。按照耗损程度分类常用物品、非常用物品、季节性物品等。依照使用频率细分

物资采购部门负责客用品的采购、验收及库存管理。01客房服务部门负责客房内物品的摆放、清洁及更换等工作。02餐饮部门负责餐饮用品的供应、清洁及特殊需求处理。03后勤支持部门负责物品的统一调配