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2025年食品检验工（中级）食品检验认证考试试卷.docxVIP

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  • 2025-05-29 发布于黑龙江
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2025年食品检验工（中级）食品检验认证考试试卷.docx

    2025年食品检验工（中级）食品检验认证考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    要求：在每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项的字母填入题后的括号内。

    1.食品检验工（中级）的职业道德要求主要包括以下哪些方面？

    （A）诚实守信

    （B）敬业爱岗

    （C）遵纪守法

    （D）团结协作

    （E）持续学习

    2.下列哪种食品添加剂在食品中主要用作防腐剂？

    （A）维生素C

    （B）山梨酸钾

    （C）食盐

    （D）糖

    3.食品中常见的微生物污染主要包括哪些？

    （A）细菌

    （B）真菌

    （C）病毒

    （D）以上都是

    4.食品检验

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