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2025年生鲜新零售供应链管理创新与成本控制案例分析集.docx

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    2025年生鲜新零售供应链管理创新与成本控制案例分析集参考模板

    一、2025年生鲜新零售供应链管理创新与成本控制案例分析集

    1.1行业背景

    1.2政策环境

    1.3市场趋势

    1.4案例选择

    二、盒马鲜生：供应链管理的创新与实践

    2.1盒马鲜生的供应链模式

    2.2数据驱动与智能化

    2.3冷链物流的优化

    2.4供应商管理

    2.5成本控制与效益分析

    2.6案例分析：盒马鲜生的供应链创新

    三、永辉超市：生鲜新零售的探索与突破

    3.1永辉超市的生鲜战略布局

    3.2生鲜商品采购与质量控制

    3.3冷链物流体系的构建

    3.4生鲜门店的运营与管理

    3.5案例分析：永辉超市的生鲜新零售

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