《地理标志产品 红安苕》DB42T 2362-2025.docxVIP

ICS67.060CCSB23

DB42

湖北省地方标准

DB42/T2362—2025

地理标志产品红安苕

Productofgeographicalindication—Honganshao

2025-05-15发布2025-07-15实施

湖北省市场监督管理局发布

I

DB42/T2362—2025

目次

前言 III

引言 V

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 1

5立地条件与栽培 2

5.1立地条件 2

5.2种苗培育 2

5.3大田栽培 2

6病虫害综合防治 3

6.1防治原则 3

6.2防治方法 3

7收获与贮藏 3

7.1收获 3

7.2贮藏 3

8质量要求 3

8.1感官 4

8.2理化要求 4

8.3安全卫生要求 4

8.4净含量偏差 4

9检验方法 4

9.1感官检验 4

9.2重量测定 4

9.3干物质检验 4

9.4可溶性糖检验 4

9.5安全卫生指标检验 4

9.6净含量检验 4

10检验规则 4

10.1组批 5

10.2抽样 5

10.3检验 5

10.4判定规则 5

11标志、标签、包装和运输 5

11.1标志 5

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II

标签 5

包装 5

运输 6

12标准实施及测评 6

附录A（规范性）地理标志产品红安苕保护范围 1

附录B（资料性）主要病虫害防治技术 2

附录C（资料性）湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 3

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III

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由红安县公共检验检测中心提出。

本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：红安县公共检验检测中心、红安县市场监督管理局、红安县农业农村局。

本文件主要起草人：汪学兵、丁婷、吴一帆、徐军乐、阮小军、柯长清、王奕闻。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会，联系电话：027

邮箱：ancchb@163.com；对本文件的有关修改意见建议请反馈至红安县公共检验检测中心，电话：邮箱：348139451@，地址：红安县发展大道。

本文件为首次发布。

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V

引言

红安县位于湖北省大别山西南低山丘陵地带，雨量充沛、光照充足、气候温和、四季分明，属典型的亚热带大陆性季风气候。全县多为地带性黄棕壤，土壤质地轻、含砂量大、通气性好，以微酸的土壤为主，特别适合耐旱喜温的“苕”的生长。

红安苕种植历史悠久，宣统元年《黄安乡土志》中有记载。红苕淀粉含量适中，纤维素及糖份含量高，生食甘甜可口，熟食绵软芳香，在市场上受到广泛赞誉。2023年红安苕计划种植面积24万亩，产量预计达到59万吨，产值突破30亿元。

为规范红安苕的生产、加工和销售，根据国家《地理标志产品保护办法》、GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》及原国家质量监督检验检疫总局《关关于批准对阜宁大糕、狼山鸡、福州茉莉花茶、红安苕、湟源陈醋实施地理标志产品保护的公告》（2009第87号）等要求基础上制定本文件。

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1

地理标志产品红安苕

1范围

本文件规定了地理标志产品红安苕的地理标志产品保护范围、立地条件和栽培、病虫害综合防治、收获与贮藏、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装和运输、标准实施及评测的要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《关于批准对阜宁大糕、