（冀少版2025新教材）生物七年级下册知识点总结（学生版+解析版）.docx

（冀少版2025新教材）七年级下册生物知识点总结

学校：__________________班别：___________姓名：_____________

3.1.1消化系统的组成

1._________2._________3.__________

4._________5._________6.__________

7._________8._________9.__________

10._________11.胆囊12.十二指肠

13：盲肠14：阑尾

消化系统由_________和_________组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺由唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺组成。

1.口腔：内有牙齿可以咀嚼食物，舌头可以搅拌食物，唾液腺可以分泌唾液，唾液中有______________，可初步消化淀粉为麦芽糖。

2.咽、食道：食物的通道。

3.胃：是消化道最膨大的部分，可暂时贮存食物，内有胃腺，分泌盐酸和胃液，可以初步消化____________为多肽。

4.肝脏：人体最大的消化腺，也是人体最大的解毒器官，分泌

___________（不含消化酶）,可以乳化脂肪。

5.胰腺：分泌胰液，经导管进入小肠后可消化糖类、蛋白质、脂肪。

6.___________：是消化和吸收的主要场所，内有肠腺，分泌肠液，可消化糖类蛋白质、脂肪。

7.大肠：暂时贮存粪便。

8.肛门：排出粪便。

3.1.2人体生命活动需要的营养物质

食物中的营养物质

供能物质：

_________：人体的主要能源，包括葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉等。主要来源于谷类、根块类食物。

_________：由氨基酸组成，是构成细胞的基本物质，也是人体生命活动的物质基础（建造修复身体的重要原料）。主要来源于瘦肉、鱼、奶、豆类等食物。

_________：贮存能源物质，有动物脂肪和植物脂肪之分。主要来源于肥肉、蛋黄、花生、坚果类食物。

非功能物质

水：细胞的主要成分，没有水就没有生命。

无机盐：组成人体的重要成分，还参与人体内的代谢活动。主要来源于蔬菜、水果等。

缺钙：_______________________缺铁：__________________________

缺碘：___________________________缺锌：生长发育不良，味觉障碍

维生素：对维持人体的正常的生命活动十分重要，主要来源于蔬菜、水果等。

缺维生素A：___________________缺维生素B1：____________________

缺维生素C：__________________缺维生素D：____________________

“第七类营养素”——_______________，它主要成分是纤维素，虽然不能被人体消化吸收，但可以促进肠道蠕动，有利于及时排便，预防大肠癌等作用。

食物中含有的营养成分中，属于有机物的是糖类、蛋白质、脂肪、维生素；属于无机物的是水和无机盐。

探究集中食物能量的差异

热价：1g营养物质在体内氧化分解所释放出的能量。糖和蛋白质的热价均为17.15KJ,脂肪的热价为38.91KJ。

能量=热价X物质的量

（3）质量相同时，所含能量：___________________________________________

（4）供能顺序：糖类→脂肪→蛋白质

3.1.3食物的消化和营养物质的吸收

消化的方式

（1）__________消化：牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，胆汁的乳化作用等。

（2）___________消化：如淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖。

探究馒头在口腔中的变化

提出问题：唾液在馒头的消化过程中起什么作用？

作出假设：唾液能起到分解馒头中淀粉的作用。

设计实验：（4）完成实验：（5）得出结论：（6）表达交流

试管

加入物质

温度

试剂

现象

原因

1

馒头碎屑+2ml唾液

37°C

碘液

________

淀粉被消化分解了

2

馒头碎屑+2ml清水

37°C

碘液

________

淀粉未被消化分解

3

馒头块+2ml唾液

37°C

碘液