2010-2024历年吉林省汪清六中高二下学期期中考试生物试卷（带解析）2010-2024.docxVIP

2010-2024历年吉林省汪清六中高二下学期期中考试生物试卷（带解析）

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是

A．酶分子很小，易采用包埋法

B．酶分子很小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶

C．细胞个大，难被吸附或结合

D．细胞易采用包埋法固定

参考答案：A

2.制作泡菜盐与水的比例为:

A．10:1

B．12:1

C．6:1

D．4:1

参考答案：D

3.关于DNA在氯化钠溶液中的溶解度，下面的叙述哪一个是正确的

A．随着氯化钠溶液浓度增大，DNA在氯化钠溶液中的溶解度也增大

B．随着氯化钠溶液浓度的减小，DNA在氯化钠溶液中的溶解度也减小

C．DNA在氯化钠溶液中的溶解度与氯化钠溶液的浓度无关

D．当氯化钠溶液的浓度为0.14摩每升时，DNA的溶解度最低

参考答案：D

4.制作泡菜时，蒜瓣、生姜及其他香辛料放在

A．坛底

B．坛中间

C．坛表面

D．与泡菜混合均匀，分布在整个坛内

参考答案：B

5.固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括

A．包埋法

B．化学结合法

C．物理结合法

D．物理吸附法

参考答案：C

6.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项是不需要的

A．消毒灭菌

B．适宜的温度

C．充足的光照

D．适宜的养料和激素

参考答案：C

7.在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分的催化反应，应采取的措施是

A．加大苹果泥的用量

B．加大果胶酶用量

C．进一步提高温度

D．用玻璃棒进行搅拌

参考答案：D

8.乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

(1)玉米秸秆经预处理后，应该选用________酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为________(按功能分)，酒精发酵的适宜温度为________。

(3)从生物体提取出的酶首先要检测________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用________技术。

参考答案：（5分,每空1分）

(1)纤维素(2)选择培养基?18—25度(3)酶的活力(活性)固定化酶(固定化细胞)

9.植物细胞表现出全能性的条件是

A．给予适宜的营养和外界条件

B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中

C．导入其他植物细胞的基因

D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件

参考答案：D

10.回答下列有关果酒、果醋的问题：

⑴由于我国人民长期以来用酒曲酿酒，在中国人的传统观念中，酿酒时必须加入酒曲，再加上有些地区还不懂葡萄自然发酵酿酒的原理，于是在一些记载葡萄酒酿造技术的史料中，可以看到一些画蛇添足的做法。在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在________________

上的野生型酵母菌，酵母菌在氧气和养料充足时，生殖方式是??????????????。

⑵醋酸菌对氧气特别敏感，只有当氧气??????????????时，才能进行旺盛的生理活动，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通入氧气，也会引起醋酸菌??????????????。

⑶在工业生产制作苹果醋时常常先将苹果发酵酒，再放入醋酸菌发酵成果醋，请写出相关的反应式??????????????????????????????????；?????????????????????????????????；?

参考答案：(12分,每空2分)

⑴葡萄皮、出芽生殖??

⑵充足、死亡

⑶C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2、C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

11.植物组织培养过程中的脱分化是指

A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞

B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程

C．植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程

D．去植物的枝芽培育成一株新植物的过程

参考答案：C

12.蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的

A．高效性

B．专一性

C．需适宜的条件

D．多样性

参考答案：B

13.在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是

A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚

B．分层加盐，要小心均匀

C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜

D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

参考答案：A

14.DNA不溶解于

A．氯化钠溶液

B．氯化钾溶液

C．酒精溶液

D．氯化镁溶液

参考答案：C

15.交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有

A．重铬酸钾

B．MnO2

C．斐林试剂

D．BaCL2

参考答案：A

16.吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的

A．毛霉白色菌丝上的孢子囊

B．毛霉白色菌丝

C．毛霉分泌物