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2025步步高大一轮复习讲义高考生物人教版第三单元

第

三

单

元

细胞的能量供应和利用

第11课时降低化学反应活化能的酶

课标说明绝大多数酶是一类能化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温

要求度等)的影响。

1.酶的作用、本质和特性2022・湖南-T32022・重庆・T7

考情

2.影响能促反应速率的因素2023•广.东・T12021•海南・T112020.北京14

分析

3.酶的相关探究实验2022•全国乙丁42022•广东・T132021•湖北・T21

考点一酶的作用和本质

■整合必备知识

I.酶的化作用的实验验证：比较过氧化氢在不同条件下的分解

(1)过程及结果

二.几乎不分解.起_______作用

盛有

n然队念

2

mL2号试管.有____气泡,表明加热能______

lii氧碓水浴加热’分解,提高反应速率

化

氢

溶

的液43号试管产生较多小气泡，带火星的卫

加2滴FeCh溶液“生香燃烧

试

4号试管产生大量较大气泡，带火星

加2滴肝脏研磨落的北生香燃烧猛烈

(2)分析结果与得出结论

厂1、2号试管对照：说明__________________________

-1、4号试管为照：陶具有,可加快过氧化氢

分解的速率

3、4号试管对照：过氧化氢超比Fe：”的化效率高

得多

结论与无机化剂相比，雨降低活化能的作用—

,化效率___________

(3)实验过程的变量及对照分析

定义人为控制的对进行处理的

①自变量一