社区电商商户入驻食品安全管控指引 报批稿.pdf

ICS01.100.01

CCSA10

CCFA

中国连锁经营协会团体标准

T/CCFAGS0XX—2021

社区电商商户入驻食品安全管控指引

Foodsafetymanagementguidelineformerchantsregistrationoncommunitye-

commerce

（报批稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施

中国连锁经营协会发布

T/CCFAGS0XX—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由中国连锁经营协会提出。

本文件由中国连锁经营协会归口。

本文件起草单位：中国连锁经营协会、深圳美团优选科技有限公司、中国标准化研究院、湖南兴盛

优选电子商务有限公司、上海十荟团科技有限公司…

本文件主要起草人：楚东、姜星、丁冬、吴劲松、安建平、武婷婷、武晓琛、李强、唐元元、张东

旭…

II

T/CCFAGS0XX—2021

社区电商商户入驻食品安全管控指引

1范围

本文件规定了通过社区电商平台销售食品（含食用农产品）的商户在平台商户入驻环节所应遵循的

食品安全要求，明确社区电商平台和入网商户的食品安全责任。

本文件适用于面向消费者销售食品（含食用农产品）的社区电商平台和入网商户。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T35408电子商务质量管理术语

GB/T35409电子商务平台商家入驻审核规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

社区电商communitye-commerce

以社区为节点，消费者线上下单，线下自提的电子商务业态。

[来源：T/WD111-2021，3.3]

3.2

社区电商平台communitye-commerceplatform

基于社区开展电子商务业务，为平台商户和消费者提供交易撮合、商品运营、技术服务、仓储

配送、订单履约、售后处理等全部或部分服务的第三方平台。

3.3

入驻entry

在电子商务活动中，商户为开展商品交易而进入社区电商平台的行为。

3.4

入网商户merchant

通过社区电商平台渠道进行商品信息发布、销售商品的各类民事主体。

3.5

商户资质merchantqualification

从事某种生产经营活动，商户依法应取得的许可、登记、备案等资格证明。

3.6

商品资质merchandisequalification

商品依法应取得的许可、登记、备案等资格证明。

3.7

品牌资质brandqualification

品牌权利人或有权授权者出具逐级品牌授权书，将自己所拥有或代理的商标或品牌授予被授权者使

用的证明材料。

4制度建设与公示要求