DB62T 2696-2016 地理标志产品 酒泉洋葱.docxVIP

ICS67.080.20

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2696—2016

地理标志产品酒泉洋葱

Productofgeographicalindication—JiuQuanonion

方参GANSuDB甘肃2016-08-

方参

GANSu

DB

甘肃

2016-09-30实施

甘肃省质量技术监督局发布

DB62/T2696—2016

目次

前言 I

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 1

5产地环境条件要求 1

6质量要求 2

7检验方法 3

8检验规则 4

9标志、标签 4

10包装、运输、贮存 5

附录A(规范性附录)酒泉洋葱地理标志产品保护范围 6

附录B(资料性附录)酒泉洋葱生产技术规程 7

工

II

DB62/T2696-2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草，根据《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理

标志产品标准通用要求》制订。

本标准的附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。

本标准由肃州区人民政府、肃州区质量技术监督局、肃州区农牧局共同提出。本标准起草单位：肃州区蔬菜技术服务中心。

本标准主要起草人：蒋宏、张国森、柴再生、殷学云、崔海成、丁福章、马驰。

1

DB62/T2696—2016

地理标志产品酒泉洋葱

1范围

本标准规定了酒泉洋葱的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒泉洋葱。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T8858水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法

NY/T1071洋葱

NY/T2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

SB/T10158-2012新鲜蔬菜包装与标识

3术语和定义

NY/T1071界定以及的下列术语和定义适用于本文件。

3.1

酒泉洋葱JiuQuanonion

产于第4章规定区域内，按照规定的生产技术规程生产并符合本标准质量要求的鲜食洋葱。其产品种类分为黄皮洋葱和紫皮洋葱。

4地理标志产品保护范围

酒泉洋葱的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，酒泉洋葱产地保护区范围为海拔1400m至1800m的甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域，见附录A。

5产地环境条件要求

5.1自然环境条件

5.1.1日照

2

DB62/T2696—2016

平均年日照时数3033.4h,年日照率70%以上。

5.1.2气温

年平均气温7.9℃,无霜期153d以上。

5.1.3降水

平均年降水量85mm。

5.1.4空气相对湿度

空气相对湿度46%以下。

5.1.5土壤

土壤类型为荒漠土，质地为壤土，土壤PH值758.0.十壤有机质含≥1.25%,碱解氮≥44.0ppm。5.2种植技术

酒泉洋葱种植拔术参见附录B。

6质量要求

6.1感官指标

6.1.1黄皮洋葱应符合表1规定。

表1感官要求(黄皮洋葱)

项目

一等

二等

三等

基本要求

鳞茎紧实，色泽金黄光亮，整修味。横整≥85cm,单球重≥350

良好，无开裂，无病虫斑，无嫩芽，干燥，无软属，新鲜洁净，无异g,着色层数2～3层

外观要求

具有同品种的特征(球形指数差别5%)、表面光滑，大小均匀一致，横茎出3%

具有相似品种的特征(球形指数差别10%),表面光滑人小均

匀一致，横茎差异5%

具有同一品种的特征(球形指数差别10%),表面光滑，大小均匀一致，横茎差异10%

不合格限度(以重量计)%

每批产品不合格率案5%,其中不得有机械损伤，不得有病虫斑，无软腐

每批产品不合格率≤10%,其中不得有机械损伤，病虫斑不得超过2%,