新解读《GB_T 40003 - 2021感官分析 葡萄酒品评杯使用要求》最新解读.pptxVIP

新解读《GB_T 40003 - 2021感官分析 葡萄酒品评杯使用要求》最新解读.pptx

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《GB/T40003-2021感官分析葡萄酒品评杯使用要求》

最新解读

一、GB/T40003-2021:葡萄酒品评杯标准基石

(一)标准诞生背景揭秘

随着全球葡萄酒市场的蓬勃发展,葡萄酒品鉴活动日益频繁。不同地区、不同组织对于葡萄酒品评杯的使用要求存在差异,这给葡萄酒的专业评价和贸易交流带来了不便。在此背景下,为了规范葡萄酒品评过程中品评杯的使用,提升感官分析的准确性和一致性,GB/T40003-2021应运而生。它综合考虑了国内外葡萄酒行业的实践经验以及感官分析的科学原理,旨在为葡萄酒品评提供统一、权威的标准依据。

(二

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