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2025年公共营养师之三级营养师能力提升试卷B卷附答案.docxVIP

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  • 2025-05-31 发布于湖北
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2025年公共营养师之三级营养师能力提升试卷B卷附答案.docx

    2025年公共营养师之三级营养师能力提升试卷B卷附答案

    单选题（共400题）

    1、根据氮平衡指标，青少年的氮平衡应（）。

    A.O

    B.=0

    C.0

    D.≤0

    【答案】A

    2、按照豆类食物交换法，某人每日摄取50g豆腐干，可以交换为豆浆（）ml。

    A.100

    B.150

    C.200

    D.250

    【答案】D

    3、治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（）。

    A.控制油脂摄入量

    B.控制蛋白质摄入量

    C.控制碳水化合物入量

    D.控制无机盐摄入量

    【答案】A

    4、氢氰酸有剧毒，致死量只有（）。

    A.4～10mg/kg.bw

    B.0.4～1mg/kg.bw

    C.0.1～

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