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食品药品监督试题含答案【推荐】
一、选择题(每题2分,共40分)
1.《中华人民共和国药品管理法》适用于()
A.在中华人民共和国境内从事药品的研制、生产、经营、使用和监督管理的单位或者个人
B.在中华人民共和国境内从事药品的研制、生产、经营、使用的单位或者个人
C.在中华人民共和国境内从事药品的生产、经营、使用和监督管理的单位或者个人
D.在中华人民共和国境内从事药品的研制、生产、经营、使用和检验的单位或者个人
答案:A
解析:《中华人民共和国药品管理法》第二条规定,在中华人民共和国境内从事药品的研制、生产、经营、使用和监督管理的单位或者个人,必须遵守本法。涵盖了药品从研发到使用以及监管的全流程主体。
2.开办药品零售企业,须经()批准并发给《药品经营许可证》
A.企业所在地县级以上地方药品监督管理部门
B.企业所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门
C.企业所在地市级药品监督管理部门
D.国务院药品监督管理部门
答案:A
解析:根据《药品管理法》规定,开办药品零售企业,须经企业所在地县级以上地方药品监督管理部门批准并发给《药品经营许可证》。这是为了便于对药品零售企业进行就近监管。
3.药品广告的内容必须真实、合法,以()为准
A.国务院药品监督管理部门批准的说明书
B.省级药品监督管理部门批准的说明书
C.药品生产企业制定的说明书
D.医疗机构制定的说明书
答案:A
解析:药品广告内容必须以国务院药品监督管理部门批准的说明书为准,不得含有虚假的内容,这样才能保证广告宣传的药品信息准确、规范,保障消费者的知情权。
4.以下哪种药品不属于特殊管理的药品()
A.麻醉药品
B.精神药品
C.医疗用毒性药品
D.生物制品
答案:D
解析:特殊管理的药品包括麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品和放射性药品。生物制品是指应用普通的或以基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程等生物技术获得的微生物、细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的,用于人类疾病预防、治疗和诊断的药品,不属于特殊管理药品范畴。
5.药品不良反应报告和监测是指()
A.药品不良反应的发现、报告、评价和控制的过程
B.药品不良反应的发现和报告的过程
C.药品不良反应的评价和控制的过程
D.药品不良反应的发现、报告和评价的过程
答案:A
解析:药品不良反应报告和监测是一个系统性的工作,包括对药品不良反应的发现、及时报告、科学评价以及有效的控制等一系列过程,以保障用药安全。
6.以下关于药品召回的说法,错误的是()
A.药品召回分为主动召回和责令召回
B.药品生产企业是药品召回的责任主体
C.一级召回是指使用该药品可能引起严重健康危害的
D.药品召回的范围只包括国产药品
答案:D
解析:药品召回包括主动召回和责令召回,药品生产企业是召回的责任主体。一级召回针对的是使用该药品可能引起严重健康危害的情况。药品召回的范围不仅包括国产药品,也包括进口药品。
7.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()
A.六个月
B.一年
C.二年
D.三年
答案:A
解析:《食品安全法》规定,食品生产企业相关进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
8.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者()
A.公开食品添加剂使用情况
B.采用电子菜谱
C.建立进货查验记录制度
D.以上都是
答案:D
解析:餐饮服务提供者制定并实施原料控制要求,不采购不符合食品安全标准的食品原料。公开食品添加剂使用情况能增加消费透明度;采用电子菜谱可提高服务效率和管理水平;建立进货查验记录制度有助于保障食品来源安全,所以以上都是倡导的做法。
9.食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()等内容
A.名称、生产日期或者生产批号、保质期
B.名称、规格、生产日期或者生产批号、保质期
C.名称、规格、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期
D.名称、规格、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式
答案:D
解析:食品经营者销售散装食品时,在容器、外包装上标明名称、规格、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,便于消费者了解食品信息,也有利于追溯食品来源
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