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中国预制菜产业食品安全监管与风险控制报告.docx

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    中国预制菜产业食品安全监管与风险控制报告模板范文

    一、中国预制菜产业食品安全监管与风险控制报告

    1.1产业背景

    1.2监管现状

    1.2.1监管主体

    1.2.2监管范围

    1.2.3监管要求

    1.3风险控制

    1.3.1原料风险控制

    1.3.2加工风险控制

    1.3.3储存风险控制

    1.3.4运输风险控制

    1.3.5销售风险控制

    二、预制菜产业链分析

    2.1产业链概述

    2.1.1原料采购

    2.1.2生产加工

    2.1.3包装运输

    2.1.4销售终端

    2.2产业链特点

    2.2.1集约化生产

    2.2.2高度标准化

    2.2.3精细化分工

    2.2.4快速响应市场

    2.3

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