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2025版校园食堂厨师团队承包与营养膳食供应合同

甲方（食堂管理方）：____________________

地址：_____________________________

联系人：___________________________

联系电话：_________________________

乙方（厨师团队）：____________________

地址：_____________________________

联系人：___________________________

联系电话：_________________________

鉴于甲方管理的校园食堂需要专业的厨师团队提供营养膳食服务，乙方愿意承包食堂的厨房业务，双方经友好协商，达成如下协议：

一、承包内容

1.乙方负责食堂的厨房日常管理工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、食品安全管理等。

2.乙方提供营养均衡的膳食，满足学生和教职工的饮食需求。

3.乙方保证食堂的卫生条件符合国家相关标准。

二、承包期限

1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共计____年。

三、承包费用

1.乙方每月向甲方支付承包费用，金额为____元。

2.承包费用包括但不限于食材费用、人工费用、设备折旧费用等。

3.甲方应于每月____日前将承包费用支付给乙方。

四、食材供应

1.乙方负责食堂所需食材的采购，确保食材质量符合国家食品安全标准。

2.甲方应于每月____日前向乙方提供食材采购清单及预算。

3.乙方应在收到食材采购清单及预算后____日内完成食材采购。

五、菜品质量

1.乙方提供的菜品应保证色、香、味俱佳，符合学生和教职工的口味。

2.乙方应定期对菜品进行创新，提高菜品质量。

六、卫生管理

1.乙方负责食堂的日常卫生管理，确保食堂环境整洁、卫生。

2.乙方应定期对厨房设备进行清洗、消毒，确保食品安全。

七、人员管理

1.乙方负责厨房工作人员的招聘、培训和管理。

2.乙方应保证厨房工作人员具备相应的专业技能和职业道德。

八、违约责任

1.若乙方未按时完成食材采购，导致食堂运营受到影响，乙方应承担相应责任。

2.若乙方提供的菜品质量不符合要求，甲方有权要求乙方进行整改，直至满意为止。

3.若乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。

九、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十、其他

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方（食堂管理方）：____________________

签字：___________________________

日期：___________________________

乙方（厨师团队）：____________________

签字：___________________________

日期：___________________________