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大学班级烧烤聚餐活动策划汇报人：文小库2025-05-04

目录CATALOGUE活动背景与目的筹备工作安排活动流程设计人员职责分工预算与费用规划应急预案措施

01活动背景与目的

通过烧烤活动，让同学们在轻松愉快的氛围中相互了解，增进彼此之间的信任和友谊。增强班级凝聚力班级成员相互了解在烧烤过程中，班级成员需要分工合作，共同完成食物的采购、烧烤和分享等任务，从而培养团队协作能力。团队协作通过共同参与活动，增强班级成员的集体荣誉感和归属感，为班级文化建设打下基础。班级文化建设

烧烤活动为同学们提供了一个放松身心、释放压力的机会，让同学们在繁忙的学习之余享受生活的乐趣。休闲娱乐丰富课余生活内容拓宽视野烧烤活动可以让同学们走出教室，亲近自然，了解不同的文化和风土人情，拓宽自己的视野。美食体验通过亲自动手烧烤食物，让同学们体验不同的美食文化，增进对美食的了解和热爱。

促进跨专业交流打破专业壁垒烧烤活动是一个跨专业的交流平台，可以让不同专业的同学相互了解，打破专业之间的壁垒。01资源共享在活动中，不同专业的同学可以相互分享自己的知识和技能，实现资源的共享和互补。02拓展人际网络通过烧烤活动，同学们可以结识更多的朋友，拓展自己的人际网络，为未来的职业发展打下基础。03

02筹备工作安排

时间地点确认时间选择班级大部分成员都空闲的时间段，例如周末或节假日01地点选择适合烧烤的地点，如公园、河边、露营地等，确保安全和便利02

牛肉、鸡翅、猪肉、玉米、蔬菜、饮料、调味品等食材食材工具采购清单烧烤架、炭火、打火机、刀具、餐具、竹签、锡纸等工具

参与人员统计分组包括老师、同学和家属等统计参与人员名单根据烧烤的规模和人数，将参与者分成若干小组，每组分配一定的任务和食材分组

03活动流程设计

集合签到与分组集合地点班级教室或校门口，方便同学们集合。01集合时间下午4点，避免阳光过强。02分组方式随机分配或按宿舍分组，每组5-8人。03组长职责负责组内成员的分工和协调，确保活动顺利进行。04

清理场地，摆放烧烤架、桌椅等。场地准备由专业人员或班级烧烤高手指导烧烤技巧，确保食物烤熟烤透。烧烤技巧指导购买食材、调料、炭火等，并确保食材新鲜。物资准备010302烧烤环节分工指导保持场地清洁，及时清理炭火和垃圾，防止环境污染。环保措施04

游戏种类团队拓展游戏、智力游戏、搞笑游戏等，以增加同学们之间的互动和欢乐。游戏规则每种游戏都要有明确的规则和奖惩措施，确保游戏公平有趣。游戏时间游戏时间不宜过长，控制在1-2小时之间，避免影响烧烤活动的进行。安全措施确保游戏过程中的安全，避免意外事故的发生。趣味互动游戏环节

04人员职责分工

物资筹备组任务负责购买烧烤所需的肉类、蔬菜、调料等食材。食材采购准备充足的饮料和酒水，满足不同同学的需求。饮料与酒水购买或租赁烧烤架、炭火、烤叉等烧烤工具。烧烤用具负责活动场地的布置，包括桌椅、灯光、音响等。场地布置

协调各小组的工作，确保活动现场秩序井然。人员调度组织游戏、音乐等娱乐活动，营造愉快的氛围。气氛营定详细的烧烤活动流程，确保活动顺利进行。活动流程安排负责现场的安全管理，预防火灾、烫伤等意外发生。安全管理现场协调组职责

后勤清洁组安排场地清理在活动结束后，负责清理场地，包括垃圾收集和处理。01工具回收回收烧烤用具和其他物资，确保不遗漏任何物品。02垃圾处理将垃圾进行分类处理，确保符合环保要求。03场地复原恢复场地原状，以便后续活动顺利进行。04

05预算与费用规划

包括鸡翅、牛肉、猪肉、羊肉等，预计每人平均消耗量，以及总价。包括玉米、豆腐、茄子、土豆等，预计每人平均消耗量，以及总价。包括啤酒、果汁、矿泉水等，预计每人平均饮用量，以及总价。如烧烤酱、一次性餐具、锡纸等，预计费用。食材饮品成本估算肉类蔬菜与豆制品酒水与饮料其他食材

器材租赁费用明细预计租赁数量及单价。烧烤炉预计租赁数量及单价。烧烤架及烤网预计租赁数量及单价。桌椅如灯光音响、遮阳伞等，预计租赁费用。其他设备

应急备用金设置01意外情况处理如食材质量问题、设备损坏等，预留一定金额用于应急处理。02超出预算费用如部分同学食量较大或酒水消耗超出预期，预留一定金额以应对超出预算的情况。

06应急预案措施

雨天替代方案场地调整如遇到雨天，活动场地可改为室内烧烤区或食堂大厅，确保大家不受雨水影响。01提前准备防水、防溅的烧烤设备，确保雨天也能正常进行烧烤。02食物储存预先准备好防雨、防潮的食物储存措施，确保食物不受雨水污染。03烧烤设备准备

安全急救准备急救器材备齐烫伤、中暑、食物中毒等常见急救药品，以备不时之需。急救培训急救药品准备急救箱、绷带、纱布、消毒液等急救器材，以便及时处理伤口。安排专门人员接受急救培训，确保在紧急情况下能够迅速进行急救。

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