DB510823T 011-2010 无公害农产品 剑门椒高效种植技术规程　.docxVIP

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备案号：DB51082

四川省（区域性）地方标准

DB510823/T011—2010

无公害农产品

剑门椒高效种植技术规程

2010-09-10发布2010-10-10实施

四川省广元市剑阁质量技术监督局发布

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4生产技术 1

5病虫害防治 3

6采收 4

7清洁田园 4

前言

本标准是按照GB/T12366.3-1990《综合标准化工作导则：农业产品综合标准化一般要求》和GB/T1.《标准化工作条例第1部分：标准的结构和编写规则》及GB/T1.2《标准化工作导则第2部分：标准中规定性要素内容的确定方法》进行编写的。

本标准由四川省广元市剑阁质量技术监督局、剑阁县供销社提出。本标准起草单位：四川省广元市剑阁技术监督局、剑阁县供销社。

本标准起草人：张洪满、李江平、李庭禄、胡海涛、罗树成、孙永红。本标准由四川省剑阁县供销社归口解释。

无公害农产品剑门椒高效种植技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品剑门椒的生产基地条件、生产管理、病虫害综合防治、采收及采后处理等技术规范。

本标准主要适用于剑阁县境内无公害农产品剑门椒的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285

农药安全使用标准

DB51/336

无公害农产品（或原料）产地环境条件

DB51/337

无公害农产品农药使用准则

DB51/338

无公害农产品生产用肥使用准则

NY5010

无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境

选择排灌、水源条件方便，以土壤为主，质地沙瓤轻粘，土壤PH值中性偏碱，富含钾、锌、硼、钙、铁、钼等微量元素。基地应远离污染源2000m，距高速公路，国道900m，地方主干道500m，距有污染的工矿企业1000m。灌溉水质量、空气质量和土壤环境质量符合DB51/336的要求。

4生产技术

4.1轮作

4.1.1剑门椒土地逐年换茬轮作，不能与茄科类蔬菜轮作。对青枯病、根腐病发生严重的地块须隔三年以上才可种植剑门椒。

4.2品种选择

4.2.1选种：选用抗逆性较强，分支节位低，丰产性好，果实饱满，椒油含量高，干鲜两用的一代杂交良种。

4.2.2种子质量：种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥80%，水份≤8%。

4.3育苗

4.3.1苗床地准备

选择背风，向阳，排水良好，土壤疏松肥沃而且连续3年没有种过茄果类蔬菜作物的地块作为苗床。苗床每平方米要施腐熟有机肥10㎏，深翻细耙使肥料与土壤充分混合。整细搂平后做成1.5m宽的畦面，浇足底水待播。苗床应进行杀菌、杀虫处理，每平方米苗床用70%甲基托布津或50%多菌灵可温性粉剂8g-10g，加细土2㎏-3㎏，拌匀堆闷2小时，取其1/3作垫土，均匀撒在苗床上，播种后再将

另外的2/3药士均匀撒盖在种子上：苗床刹虫处理主要用3%护地净颗粒剂（60㎏/公顷-80㎏/公顷）

或85%敌敌畏乳油1000倍液结合浇底水时泼浇苗床，杀灭蝼蛄、小地老鼠等地下害虫。

4.3.2种子播前处理

做好苗床后，将选好的种子晒1-2小时后进行消毒，浸种和催芽。剑门椒种子一般采用温汤浸种消毒，即把种子放在55℃的热水中（水位高于种籽三分之二），放入温度计不断加入开水进行搅拌保持该温度15分钟，也可采用药剂消毒方法，用10%磷酸三钠溶液浸种20分种，或福尔马林300保液学好种30分钟。或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后放入清水里浸泡8-10小时，然后取出用清水清洗，再用湿纱布包好放入25-28℃环境中进行催芽，每天用温水淘洗，翻动一至二次，待种子70%露白时即可播种（凡药物处理的一代杂交种子不进行浸泡催芽，直接进行播种）。

4.3.3播种

4.3.3.1播种时间：冬育苗一般在当年小寒后至大寒前播种。

4.3.3.2播种量：每亩大田栽培40-50g。

4.3.3.3播种方法：播种前在厢面上浇足底水，待水完全渗下后，覆盖一层细