餐饮公司岗位标准测试题--管理人员.docx

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餐饮公司岗位标准测试题--管理人员

1、干调、低值易耗品下单周期频率及时间是()

A.每月01日;

B.每月15日;

C每周周二;(正确答案)

D每周周五;

2、项目点仓库库存物资盘点的周期及时间为()

A.1次/月,25号;(正确答案)

B.1次/月,5号;

C.1次/周,周五;

D.1次/年,1月份;

3、项目点食材配送清单整理归档交总仓交单频率及时间是()

A.1次/月,每月01日;

B.1次/月,每月15日;

C.1次/周,每周周二;

D.1次/周,每周周五;(正确答案)

4、关于ERP数据录入描述正确的是()

A.所有数据均有财务部协同完成录入;

B.供应商的有效报价需要导入ER

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