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食品安全舆情监测和应对处置规定

第一章食品安全舆情监测的必要性

1.当前食品安全问题的严峻性

在当今社会,食品安全问题已成为公众关注的焦点。频发的食品安全事件,如地沟油、瘦肉精、毒大米等,严重危害了人民群众的身体健康和生命安全。因此,对食品安全舆情进行监测,及时了解食品安全动态,成为保障人民群众饮食安全的重要手段。

2.舆情监测在食品安全管理中的作用

食品安全舆情监测有助于政府部门、企业和社会各界及时了解食品安全事件的最新进展,为决策提供依据。通过舆情监测,可以发现食品安全风险点,提前预警,防止事态扩大。同时,舆情监测还可以评估食品安全事件的舆论影响,为应对和处置提供参考。

3.实操细

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