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中式烹调技能竞赛理论试卷及答案
1.尊师爱徒，团结协作的具体要求包括平等尊重、顾全大局、相互学习、()等几个方面。
A.踏实工作
B.克己奉公
C.热爱集体
D.加强协作(正确答案)
2.在社会主义社会中，()是每一个行业都要共同遵循的宗旨。
A.个人利益为先
B.家庭利益为重
C.为国家服务
D.为人民服务(正确答案)
3.下列选项中，()就是要求把自己职责范围内的事做好，合乎质量标准和规范要求，能够完成应承担的任务。
A.爱岗敬业
B.忠于职守
C.遵守纪律
D.兢兢业业(正确答案)
4.下列选项中，不属于烹饪从业人员的职业道德范畴的是()。
A.尊师爱徒,团
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